Cómo hacer platos de pasta más ligera

Pasta con salsa de calabaza

La calabaza es un vegetal ideal para acompañar nuestra pasta, ya que aporta una gran cantidad de nutrientes esenciales, mientras que casi no contiene ninguna caloría. Quédate con nosotros para saber cómo hacer la pasta con salsa de calabaza - Es una muy buena opción para un plato de pasta más ligero!

ingredientes

• un paquete de pasta de grano entero
• 1 paquete de queso crema claro, cortado en cubos
• 1/2 taza de queso rallado luz
• 1/4 taza (1/2 bar) margarina
• 3/4 taza de leche descremada
• 1 taza de calabaza enlatada
• 1/2 de cucharadita de pimienta roja
• cayena

Pasos

• Hervir una olla de agua para la pasta. Añadir una pizca de sal al agua y añadir la pasta en la olla cuando comienza a hervir.

• Mientras que es cocinar, colocar el queso crema, queso de la luz, la margarina y la leche en una cacerola grande y cocer a fuego lento hasta que se derrita el queso crema, revolviendo constantemente.

• Añadir la calabaza enlatada y los condimentos y mezclar bien. Cocine la mezcla hasta que se caliente por completo, asegurándose de remover a menudo.

• Pelar y picar la cebolla y la calabaza en trozos pequeños. Añadir un chorro de aceite en la sartén y cuando empiece a calentar, añadir la cebolla y cocinar hasta que esté transparente. A continuación, tirar la calabaza. Que todo cocinan juntos durante unos 3 minutos.

• Retire del fuego y añadir a la batidora, añadir un poco de leche para que sea picante y cremoso!

• Una vez hecho esto, agregue la mezcla de calabaza y la mezcla cremosa juntos y voilà! Pastas de calabaza ligera y deliciosa!

Otra receta perfecta para hacer platos de pasta más ligera es mezclar con las verduras que reduce la cantidad de carbohidratos consumidos, y se añade una gran variedad de verduras que son bajos en calorías y alta en nutrientes.

ingredientes

• un paquete de espaguetis integrales
• 2 tomates maduros
• judías verdes (al gusto)
• 2 zanahorias
• una lata de champiñones enteros o en rodajas
• guisantes al gusto
• 1 cebolla pequeña
• pimienta negro y orégano
• sal
• aceite de oliva

Como se ve, los ingredientes de esta plato bajo en calorías son perfectos para la observación de su figura y reducir su consumo de grasas. En OneHowTo le mostramos cómo hacer los espaguetis con verduras que son perfectos para su dieta paso a paso. Usted puede reducir los carbohidratos aún más mediante la sustitución completa de pasta con verduras!

Salsa de pesto es una de las opciones más saludables y más sencillos hasta hacer platos de pasta más ligera ya que sólo necesita albahaca y queso para disfrutar de su sabor. Se puede reducir considerablemente la cantidad de calorías de pesto tradicional cambiando algunos de los ingredientes y ajustar la receta.

ingredientes

• un paquete de espaguetis integrales
• 2/4 taza de hojas de albahaca
• 1/4 taza de piñones
• 1 diente de ajo
• 1/2 taza de queso crema ligera
• 4 cucharaditas de aceite de oliva
• agua
• sal

El mejor procedimiento es que siga esta receta de espaguetis con salsa de pesto, pero reduce significativamente el aceite usado con el fin de hacer que su plato bajo en calorías.

Un perfecto pastas más ligero para su dieta es la acompañados por salsa napolitana. ¿Por qué? Debido a que la mayor parte de los ingredientes de la salsa son los vegetales que se pueden comer sin importar sus necesidades dietéticas. Los ingredientes que necesita para hacer este plato de pasta ligera son:

• un paquete de espaguetis integrales
• 1 zanahoria
• 1 puerro
• 1 cebolla
• cebolla 1 primavera
• 2 dientes de ajo (pelados y picados)
• salsa de tomate 1/2 taza
• 1/2 de caldo de carne
• 1 vaso de vino Marsala o Madeira
• aceite de oliva

Pasos

• Añadir el ajo y el aceite de la sartén a fuego lento hasta que esté dorada.
• Mientras tanto, finamente dados los vegetales y añadirlos a los ajos en la sartén.
• Cuando estén dorados, añadir el vino y reducir a la mitad.
• Añadir el caldo de carne y salsa de tomate y llevar a ebullición. Se deja hervir a fuego lento y añadir un poco de condimento.
• Retire la salsa del fuego y mezclar con la pasta de espaguetis con salsa napolitana clásica!

Esta es una salsa ideal para atreverse comedores. ARRABBIATA es picante y resulta pasta en un plato apto sólo para los paladares más valientes. Sin embargo, si se trata de calorías lo que te preocupa, puede relajarse - esta receta se compone con verduras, por lo que casi no contiene ningún grasas.

ingredientes

• un paquete de espaguetis integrales
• 2-3 tomates maduros medianas
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1-2 chiles u otros pimientos picantes
• aceite de oliva
• albahaca (opcional)
• sal

Pasos

• Picar y rehogar la cebolla y el ajo en el aceite - no deje que se queme!

• Pelar y cortar en dados los tomates en trozos pequeños. Cuando el ajo y la cebolla están empezando a dorarse, añadir a la sartén y revuelva.

• Añadir los chiles pimientos u otros de acuerdo a su gusto.

• Sazonar la salsa con una pizca de sal y añadir las hojas de albahaca para darle más sabor. ¡Disfrutar!

Además de elegir la salsa de la derecha, con el fin de hacer platos de pasta más ligera usted debe tener en cuenta que siempre es mejor utilizar las pastas de grano entero. De esta manera, se reducirá el consumo de grasas saturadas.

También se recomienda que la cantidad de pasta en el plato no sea superior a 150 gramos (2/3 tazas). Para llenar el estómago, acompañar su plato de pasta con una ensalada verde o crema de verduras - que son perfectos para su dieta, ya que le hará sentir más completa al tener menos calorías.

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