Cómo hacer macarrones con atún
Uno de los más deliciosos, platos sencillos y rápidos de hacer es el de macarrones con atún. Además, es una receta perfecta para las familias porque los niños les encanta comer un plato de pasta y esto irá acompañado de una perfecta pescado muy nutritivo para su desarrollo: el atún. En oneHOWTO queremos que usted pueda aprender cómo preparar esta receta que es tan fácil y delicioso contando paso a paso cómo hacer macarrones con atún. Un éxito garantizado cocina!
- 350 gramos de macarrones
- 1 lata pequeña de atún en salmuera
- aceite de oliva virgen extra
- Azúcar
- 3 tomates maduros
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 30 gramos de mantequilla
- sal
- Orégano
- pan rallado (opcional)
El primer paso para iniciar la preparación de la macarrones con atún es poner el la pasta a hervir. Para este propósito poner el agua en una olla con sal. Cuando vea que el agua rompa a hervir podemos añadir los macarrones a cocer a fuego medio.
Mientras que los macarrones se cuecen inicio la preparación de la salsa para la receta. Poner en una sartén un poco de aceite y picar la cebolla y el ajo en trozos muy finos. Cuando el aceite esté caliente, añadir la cebolla picada y el ajo y revuelva hasta que vea que empieza a dorarse.
Mientras que la cebolla está cocinando cáscara tomates maduros y cortar en cubos éstos. Una vez que la cebolla y el ajo están listos, añadir los tomates pelados a la sartén y les aplastar para que se aplasten. Después de esto, añadir un poco de azúcar para reducir la acidez y luego un poco de sal y orégano. Por último, añadir el atún y dejar la salsa para cocinar durante unos 10-15 minutos.
Cuando la pasta esté cocida, se cuela con la ayuda de un colador. A continuación, añadir la pasta a la sartén donde hemos preparado la salsa y añadir un poco de mantequilla para evitar que se pegue, lo que ayuda a mantener la pasta suelta. Se remueve todo para hacer la salsa y los macarrones llegado a ser bien mezclada.
Completar por medio de un toque final: difusión queso rallado sobre el macarrones con atún y servir de inmediato para que no se vaya frío. Ahora sólo tiene que disfrutar de esta delicia gastronómica que se ha preparado en cuestión de minutos.
Si usted es un fan de la pasta, seguro que le gustaría saber otras recetas los cuales son fácil y rápido y que se puede hacer con macarrones o espaguetis. En OneHowTo proponemos algunas ideas para que nunca se aburren de la cocina:
- Espaguetis con pesto
- Ensalada de garbanzos Mediterráneo
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