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Cómo hacer una tortilla de clara de huevo

Si usted está buscando una alternativa más sana a una tortilla de huevo tradicional, una tortilla de clara de huevo es su mejor opción. Esta es una receta con muchas menos calorías y alta en proteínas, ideal para las personas que quieren mejorar su salud a través de la dieta, o para aquellos que buscan platos de proteínas para ayudar a desarrollar la masa muscular. Tomar nota de los siguientes pasos de este artículo OneHowTo y aprender cómo hacer una tortilla de clara de huevo en cuestión de minutos.

ingredientes:

  • 3 huevos
  • aceite de oliva
  • sal
  • Pimienta
  • Tuna (opcional)
  • Turquía (opcional)
Pasos a seguir para hacer esta receta | Menos de 15 minutos
1

El primer paso al hacer una tortilla de clara de huevo es abrir una grieta en los huevos y separar las claras de las yemas. Hacer esto sobre un recipiente, verter las claras de huevo en ella y mantener las yemas de lado para hacer otras recetas, por lo que no pierda ellos.

2

Una vez que las claras de huevo están en el cuenco, añadir una pizca de sal y pimienta al gusto. Se puede añadir tanto los condimentos o utilizar sólo uno de ellos, lo que usted prefiera. Luego, con la ayuda de un tenedor o un batidor, batir las claras de huevo hasta que se fijan ligeramente, sin alcanzar el punto de picos suaves.

3

Se puede preparar una saludable tortilla de clara de huevo por sí mismo o aumentar la ingesta de proteínas de esta receta mediante la adición de otros alimentos como atún o pavo. Ambos son ideales como parte de un desayuno nutritivo y energético, así como para aquellos que siguen dietas de pérdida de peso o que quieren construir el músculo de una manera saludable. Si desea incluir cualquiera de estos alimentos, ahora es el momento de hacerlo. Sólo tiene que añadir pequeñas porciones en las claras de huevo y seguir batiendo durante unos segundos para que se mezclan en el mejor.

4

Colocar una sartén sobre el fuego, añadir un chorro de aceite de oliva y se deja calentar de antemano. Entonces sólo tiene que añadir las claras de huevo batidas a la sartén y cuando vea que han conjunto ligeramente, doblarlas desde los extremos hacia el centro con la ayuda de una espumadera a darle forma. Una vez que la tortilla poco se ha solidificado, darle la vuelta y cocinar del otro lado.

5

¡Ahí tienes! Pocos minutos, que ha preparado una rica tortilla de clara de huevo eso es muy sabroso y saludable. Se puede servir con muchos ingredientes o salsas. Si desea encontrar más recetas de este tipo, no se pierda los siguientes artículos:

  • Como hacer una tortilla de espinacas
  • Cómo hacer una tortilla de jamón y queso

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