Cómo hacer mousse de melocotón

Si eres un fan de las cosas dulces, anotar la siguiente receta en un cuaderno, al presentar un postre que no es apto para diabéticos. En esta ocasión, se sugiere un final dulce a sus comidas, que es rápido y fácil de preparar, para deleite de las personas con un diente dulce. Aprender cómo hacer mousse de melocotón Siguiendo estas instrucciones simples, sin tener que molestar a pesar los ingredientes, al igual que un chef. Con su mousse de durazno le dará un toque dulce a la final de la comida. ¡Tomar nota!

ingredientes:

En primer lugar, para preparar este delicioso postre, que debiera melocotones por aplastamiento en un recipiente. Para ir más rápido, se recomienda hacerlo con un batidor. A continuación, también no conseguirá grumos y el melocotón el resultado final será más uniforme.

Una vez que tenga el melocotón triturado, agregar el jugo de limón. Nosotros recomendamos que sólo aprieta la mitad, pero si te gusta el sabor amargo, se puede añadir un limón entero. Por otro lado, añadir una o las tres yemas de huevo. Recuerde: al gusto del cocinero.

A medida que se mezclan los ingredientes, agregar la leche condensada. Recuerde que debe seguir tratando la mezcla para determinar si la mezcla es de su agrado y adaptarlo añadiendo más o menos ingredientes. Este también es el momento de añadir el azúcar. Alrededor de 200 gramos (7.05oz), para empezar, es suficiente.

Una vez que haya vencido a los ingredientes, dejar reposar la mezcla. Mientras tanto, es el momento de batir las claras de huevo hasta que son rígidos. Esto se puede hacer con una batidora oa mano. Sin embargo, si lo hace, recuerde que debe ser paciente.

Colocar las claras de huevo en un tazón, para que sea fácil de superar. Recuerde que las claras de huevo puede llegar a ser muy grande, así que asegúrese de que el contenedor es lo suficientemente grande. Inclinar el recipiente para que sea más fácil batir las claras de huevo y utilizar la mezcladora a su potencia mínima. Para conseguir adecuadamente rígida, lo ideal sería realizar movimientos suaves de abajo hacia arriba. Añadir una pizca de sal y un poco de azúcar para que las claras de huevo terminan más sabroso.

¿Cómo saber si las claras de huevo están bien batidos? Es fácil. Inclinar el recipiente un poco y ver si las claras de huevo se deslizan. Si es así, todavía habrá batir un poco más para que sean rígidos, por lo que debe seguir batiendo ellos un poco más.

Con las claras de huevo duro, es el momento de mezclar todos los ingredientes para conseguir el delicioso mousse de melocotón. Recuperar la mezcla que estaba sentado y se vierte sobre las claras de huevo con cuidado. Mientras que la adición del melocotón "mezcla" en las claras de huevo, revuelva lentamente los ingredientes. Recuerde que debe llegar a ser una textura esponjosa.

Por último, poner la mezcla en los recipientes en los que se van a servir a la mousse, cubrir con papel film y ponerlos en la nevera para que repose durante al menos tres horas. Eliminar el mousse de melocotón de la nevera y servir con crema batida. ¡Delicioso!

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