Como hacer una tortilla de jamón
Cuando usted está buscando para una cena ligera que no se necesita mucho tiempo para preparar un delicioso tortilla es siempre la receta popular. Probando un poco de variedad y la innovación en la cocina es la forma más segura de éxito, así que echa un vistazo al siguiente artículo en OneHowTo.com donde se sugiere cambiar la receta tradicional tortilla francesa mediante la adición de un poco suave cocido o jamón de York. Encontrará instrucciones paso a paso en el artículo, por lo que se puede aprender cómo hacer una tortilla de jamón.
ingredientes:
- 2 huevos (por persona)
- 50 g de o jamón cocido York
- aceite de oliva
- sal
- perejil picado (opcional)
El primer paso para hacer una tortilla de jamón es conseguir un plato bastante profunda y el crack y batir los huevos en el mismo. Recomendamos el uso de 2 huevos por persona, pero se puede aumentar la cantidad si se desea una tortilla más grande. Añadir una pizca de sal a los huevos y comenzar a batir con un tenedor o un batidor de huevos.
A continuación, cortar las rebanadas de cocido o jamón de York en trozos pequeños y luego añadirlos a los huevos, revolviendo un poco para mezclarlos juntos. Ahora es el momento de añadir un poco de perejil picado, si desea agregar un toque más sabor a la receta.
Una vez que tenga la mezcla de huevo listo para hacer su tortilla de jamón, poner una pequeña cantidad de aceite de oliva en una sartén y se deja calentar la placa de cocción. A continuación, verter en la mezcla de huevo batido y jamón y, cuando se ve que el huevo está empezando a ponerse, doblar la tortilla en la forma deseada, comenzando alrededor del borde y moviéndose hacia el centro con una espátula.
Cuando la tortilla ha puesto suficientemente, puede darle la vuelta. ¡Es fácil! En pocos minutos, su tortilla de jamón estará listo para servir. Se puede comer normal o servir con el queso rallado, una ensalada, setas, etc.
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