Como hacer guarnición de carnes - 4 ideas fáciles y sabrosas

Las verduras al horno

Una muy guarnición sencilla y saludable consiste en añadir vegetales asados a su plato. Usted puede elegir muchas verduras, pero vamos a explicar cómo hacer un aderezo con berenjenas.

Instrucciones

Tomar algunas berenjenas, cortarlas en rodajas y dejarlas reposar por un tiempo después de haberlas rociado con un poco de sal para que pierdan su acidez. Luego agarra unos pimientos rojos, limpiar todas las semillas desde el interior, y córtelas en tiras anchas. Precalentar el horno a 200 grados, y mientras tanto, obtener una bandeja de horno adecuado, rociar aceite de oliva en la base y colocar todas las verduras en la misma. A continuación, se sazona con sal, ajo, un poco de vinagre, aceite de oliva y les hornear durante 50 minutos.

crema de castañas es un gran plato de acompañamiento para todo tipo de platos salados como carne. También puede extenderla sobre una tostada como un ingrediente adicional y añadir un poco de azúcar al gusto.

Instrucciones

Para hacer esta deliciosa crema, primero cocinar las castañas de manera que se puede pelar fácilmente. Hacer una incisión en cada uno de ellos y luego colocarlos en una cacerola a hervir. Después de 10 minutos, sacar las castañas en etapas, mientras que dejando el resto sumergido en agua hirviendo. Ahora puede comenzar a pelar mediante la eliminación de la piel exterior dura hasta llegar a la capa más interna delgada, hasta que la castaña es limpio. Después de eso, poner a todos de vuelta en la sartén de nuevo y dejarlos hervir. Añadir la sal y la canela, luego se van a cocer durante unos 15 minutos. A continuación, el puré de castañas con un poco de leche. Añadir más o menos líquido dependiendo de qué tan grueso que desea la mezcla. Una vez en puré, puede mantenerla fría para usarlo más tarde como guarnición siempre que lo desee.

El seguimiento adornar es decir usos sugeridos cebollas y manzanas confitadas y es innovadora, diferente y muy delicioso.

Instrucciones

Para preparar esto, es necesario cebollas fritas, las manzanas y el azúcar moreno. Primero pelar las cebollas y se fríen a fuego lento para dorar un poco. Cuando han dore, añadir el azúcar morena hasta que se derrita. Una vez que el azúcar se haya caramelizado, añadir un poco de agua y revuelva la cebolla en torno a recoger todo el sabor. Para hacer que las manzanas caramelizadas, pelar y cortar en trozos ellas. Utilice la mantequilla a marrón apagado en una sartén. Cuando tienen un poco de color, añadir dos cucharadas de azúcar moreno y aumentar el calor para derretir el azúcar con las manzanas. Aquí ya ha preparado un delicioso plato de acompañamiento. Para añadir un toque final, se vierte el resto del líquido de la cacerola sobre la parte superior y espolvorear un poco de canela.

Por último, he aquí una sencilla pero muy deliciosa receta de guarnición patatas asadas con ajo y perejil.

Instrucciones

Para hacer esta guarnición se necesita:

• Aceite de oliva
• Papas
• Perejil
• sal
• Dientes de ajo

Precalentar el horno a 190 grados, pelar las patatas y cortarlas en rodajas de unos 3 mm de espesor. Picar el perejil, a continuación, aplastar los dientes de ajo en un mortero con el perejil y un poco de sal gruesa. Cuando usted ha hecho una pasta, añadir el aceite de oliva y mezclar juntos. Colocar las rodajas de patata en una fuente para horno y verter sobre la mezcla de ajo, aceite de oliva y perejil. Colocar sobre otra capa de patatas y cubrir éstas con la salsa, asegurándose de que se distribuya uniformemente. A continuación, añadir un vaso de agua y la mitad de un vaso de vino, y dejar la guarnición cocinar durante media hora. Después de los primeros 10 minutos, gire las patatas más para que se cocinen uniformemente. Poco a poco se van a cocinar y muy sensible. Esto será en el punto donde no hay agua a la izquierda y se han vuelto más oscuro.

Echa un vistazo al siguiente artículo si quieres descubrir cómo asar patatas en el microondas. Usted se sorprenderá con los resultados!

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