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Cómo hacer la salsa de chimichurri argentino

chimichurri es una salsa picante de una consistencia muy húmedo. Hay muchas recetas diferentes para chimichurri, pero los ingredientes principales son siempre: el perejil, el ajo, el vinagre, la pimienta roja y un poco de sal. argentina chimichurri es una salsa utilizada para acompañar carnes asadas aves de corral. Es una salsa tradicional de Argentina y Uruguay, que mejora la carne flavors.There, se utiliza especialmente para hacer carne típica Gaucho. Interesado en aprender cómo hacerlo? OneHowTo.com le enseñará cómo para hacer la salsa chimichurri argentino.

ingredientes:

  • 4 cucharadas de ajo
  • 4 cucharadas de perejil
  • orégano 1 cucharada
  • 1 cucharada motivo de chile
  • La mitad de un litro de agua
  • Vinagre
  • Petróleo
  • Sal y pimienta
Necesitarás:
  • Cuchara de madera
  • Picar cuchillo y una tabla
  • Cacerola
  • cuenco
  • licuadora o procesador de alimentos
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

El primer paso para hacer argentina chimichurri es llenar una olla con la mitad de un litro de agua, girar la estufa en alta y dejar que el agua hierva. Mientras hace esto, comenzar a preparar las verduras: cortar cuatro cucharadas de ajo y cuatro cucharadas de perejil. Mezclar a fondo.

2

Cuando haya picada la ajo y perejil, añadir una cucharada de orégano, el motivo de chile y la sal y la pimienta. A continuación, añadir un poco de agua hervida a la mezcla así como el vinagre y el aceite hasta alcanzar la consistencia deseada. Puede usar una licuadora o procesador de alimentos si no desea que la salsa tenga ningún bit, la consistencia depende de usted.

3

Para finalizar el chimichurri, guardar la mezcla en frascos o botellas que están sellados herméticamente, y almacenarlos en el refrigerador. ¡Y ahí lo tienes! Ahora puede añadir esta deliciosa salsa a sus platos. Como ya hemos mencionado, es una gran salsa para añadir a carne a la parrilla y carne, aunque los vegetarianos y veganos también pueden resultar deliciosa con verduras asadas, especialmente con la patata. Probarlo y Bon appétit!

4

Si usted es un amante de la salsa, que sin duda estar interesado en otras recetas de salsas tradicionales. Aquí en OneHowTo, ofrecemos muchas recetas para que pueda ser creativo en la cocina mientras disfruta de sabrosos platos adicionales gracias a estas salsas: Receta para la salsa de piña o salsa agridulce.

Si desea leer artículos similares a Cómo hacer argentina Chimichurri, le recomendamos que navega por nuestra categoría de Recetas.

Consejos
  • Recomendamos que se prepara la salsa con antelación para aumentar los sabores intensos.
  • Si quieres un sabor aún más fuerte y picante para su salsa chimichurri, utilice el ajo picado en lugar de ajo crudo. Se dará cuenta de la diferencia.
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