Las mejores recetas sin gluten menos de 200 calorías

Ratatouille (150 kcal)

Ratatouille es una receta tradicional francesa a base de verduras asadas, y lo que es perfecto cuando los ingredientes son frescos, en la primavera o el verano. Esta es una receta sin gluten menos de 200 calorías, y es también vegano, que hace que sea una muy buena opción para todo tipo de dieta.

ingredientes:

• 2 calabacines
• 2 pimientos rojos
• 5 tomates maduros grandes
• 2 cebollas rojas
• 1 berenjena
• 2 dientes de ajo
• 5 cucharadas de aceite de oliva
• 1 puede o salsa tarro tomate
• Orégano seco
• sal
• pimienta negro

Receta:

Debido a que este pisto receta sin gluten se tuesta, se tarda unos una hora y media en total de preparar. Sin embargo, obtendrá 6 porciones: se puede congelar o almacenar algunos y comerlas durante toda la semana o como un compañero llenos de vitaminas a otros platos principales. He aquí cómo se prepara:

1. Pre-calentar el horno a 190 º-C (375 º-F).
2. Recibe las verduras listas: reducir a la mitad los tomates, los pimientos deseed, y cortar todo en grandes trozos. Pelar y picar los dientes de ajo también.
3. Colocar las verduras para el pisto (todo a excepción de los ajos) en una gran bandeja apta para el horno, lo más uniformemente hacia fuera como sea posible.
4. Temporada con el aceite, sal, pimienta y orégano.
5. Coloque la bandeja de vegetales en el horno y asado durante 45 minutos. Revuelva de vez en cuando.
6. Una vez que los ingredientes consiguen suave y ligeramente dorado, que serán casi hecho. Calentar una sartén grande, añadir un poco más de aceite y cocinar el ajo por separado.
7. Cuando el ajo empieza a dorarse, añadir la salsa de tomate y llevar a ebullición. Se deja hervir durante 10 minutos.
8. Añadir las verduras asadas a la sartén y revuelva.
9. ¡Hecho!

Este delicioso, el calentamiento guiso de gambas es la elección perfecta reconfortante para un plato principal sin dejar de ser menos de 200 calorías. A pesar de que es una receta sin gluten, usted debe comprobar los paquetes y etiquetas para ver si ellos pueden contener trazas de trigo u otros cereales.

ingredientes:

• 500 tomates cherry g
• 12 grandes gambas peladas (comprobación de si se han alimentado de harina o de soja)
• 2 dientes de ajo
• bombilla 1 hinojo
• 5 cucharadas jerez
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• sal
• pimienta negra
• paprika (compruebe si contiene trazas de trigo)

Receta:

Este guiso de gambas sin gluten casera toma menos de una hora para hacer. Aquí es cómo se prepara:

1. Pelar los dientes de ajo y cortarlas en rodajas. Cortar el hinojo también.
2. Calentar el aceite en un recipiente poco profundo.
3. Freír el ajo y el hinojo lentamente durante unos 10 minutos o hasta que esté suave y dorada.
4. Añadir los tomates cherry y pegar un poco de tomate si lo desea.
5. Verter el jerez y llevar a ebullición.
6. Se deja hervir durante 25 minutos, hasta que la salsa adquiere una textura más gruesa.
7. Pelar las gambas, dejando la cola como es. Añadir a la sartén y freír durante 4 minutos, la mitad de cada lado.
8. Una vez que los langostinos se han vuelto más rosada, que están hecho. Espolvorear con sal, pimienta y pimentón y añadir hojas de perejil si lo desea.

Esta sana, vegetariana, zanahoria libre de gluten, naranja y menta sopa es a la vez fresco y reconfortante - usted quiere tener todos los días!

ingredientes:

• 700 g de zanahoria
• 1 l de caldo de verduras (elegir una opción de la luz)
• 125 ml de jugo de naranja (hacer su propio)
• 1 cebolla grande
• 1 diente de ajo
• 2 cucharadas de menta fresca
• una perilla de la mantequilla

Receta:

Esta receta sin gluten menos de 200 calorías toma menos de una hora para hacer, y es perfecta en todo momento del año. He aquí cómo hacerlo:

1. Preparar el jugo de naranja fresco, pelar y cortar las zanahorias y cortar la cebolla también. Triturar el ajo con un mortero.
2. Obtener una sartén de tamaño mediano y derretir la nuez de mantequilla - se puede sustituir la margarina si quieres que sea vegetariana.
3. Añadir las verduras y cocer suavemente hasta que se vuelven más suave, durante unos 10 minutos. Revuelva de vez en cuando, y cubrir con una tapa para mantener los jugos.
4. Añadir el caldo de verduras y un poco de sal. Llevar a ebullición y dejar hervir a fuego lento - no deje escapar todo el jugo! - por alrededor de media hora. Deje que se enfríe.
5. Colar las verduras y mantener el líquido en un recipiente.
6. Mezclar las verduras suaves hasta que esté suave. Si la textura de la crema es demasiado espesa, agregue el caldo colado. Revuelva bien. Si desea que la sopa a ser aterciopelada, también se puede tamizar ella.
7. Por último, añadir el zumo de naranja y espolvorear las hojas de menta picadas. Si es necesario, calentar la sopa de nuevo.

Ya sea porque usted está siguiendo el 5: 2 dieta o porque lo único que desea recetas saludables, libres de gluten por debajo de 200 calorías para sus refrigerios diarios o el desayuno, en esta sección hemos recopilado nuestros favoritos. Tomar nota, porque son todos muy fácil de hacer!

• yogur griego con almendras y pasas (95 kcal): Simplemente pique las nueces y frutos secos y revolver en el yogur - hecho!
• batido de plátano (200 kcal): Procesar un plátano maduro picado y congelado, de 120 ml (1/2 taza) de leche descremada de cualquier tipo y miel 1 cucharadita, así como 50 g (1/2) de hielo triturado, en una licuadora. Añadir 3 onzas de yogur sin grasa y mezclar un poco más.
• Chocolate pancake chip de harina de avena (150 kcal): Mezcla de 40 g (1/2 taza) de copos de avena, un plátano maduro picado, 60 ml (1/4 taza) de leche de cualquier tipo, 2 fechas sin hueso, polvo de hornear 1/2 cucharadita, extracto de vainilla 1/4 cucharadita y 1 / 4 canela. Añadir 2 cucharadas de chispas de chocolate y revuelva - guardar algunos como topping. En una sartén antiadherente, calentar un poco de mantequilla de coco o aceite de almendras y hacer los panqueques. Esto hará unos 5 panqueques - Se recomienda guardar la masa para más tarde y tener uno como una merienda saludable a menos de 200 calorías.
• tortilla vegetal (170 kcal): Elija sus vegetales favoritos, picarlas y rehogar hasta que estén tiernos, o durante unos 10 minutos. Batir unos huevos - una por ración - y añadir a la sartén. Forma, cocinar hasta que esté hecho a su gusto, y eso es todo.

Estos son los mejores recetas sin gluten menos de 200 calorías. ¿Tiene algún favorito o algún consejo para compartir! Deja un comentario más abajo!

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