Fácil receta de pastel de queso sin hornear sin gluten

Ser intolerante al gluten no significa que no pueda disfrutar de las tortas! Si eres celíaco y también el amor dulces, o si tiene clientes que son alérgicas al gluten, prestar atención a la siguiente receta que te presentamos aquí en oneHOWTO.

Esta vez se explica cómo hacer un rápido y fácil sin hornear el pastel de queso sin gluten. Reúna los siguientes ingredientes sin gluten y crear un delicioso postre que va a sorprender y deleitar a todos aquellos que no pueden comer gluten en tan sólo unos minutos. ¡Lo amamos!

ingredientes:

Para preparar este delicioso pastel de queso fácil sin cocción, es necesario asegurarse de que todos los ingredientes que pueden contener harina de trigo o son libres de gluten. Puede encontrarlos en sus tiendas especializadas o el supermercado local.

Primero, preparar la base de la tarta de queso sin gluten. Para ello, tendrá que aplastar las galletas o galletas sin gluten. Se recomienda utilizar un procesador de alimentos, ya que hace el proceso mucho más rápido, pero si usted no tiene una eléctrica se puede utilizar un mortero o un rodillo. Recuerde, las cookies deben estar completamente aplastados, como si fueran polvo.

A continuación, derretir 95 gramos de mantequilla sobre la placa de cocción y mezclar con las galletas trituradas. Con ambos ingredientes, una pasta compacta formará finalmente. Es necesario asegurarse de que la mezcla no se pegue a la cuchara cuando se mezcla, debe ser una consistencia más manejable.

En un molde desmontable, verter en la mezcla de mantequilla y galleta sin gluten. Con una cuchara, tenedor o espátula, pulse la base para compactar más la mezcla.

Recuerde que el espesor de la base de la torta no debe exceder de un centímetro o 0,4 pulgadas. Cuando haya preparado la base, colocarlo en el refrigerador y dejar que repose mientras continúa con los pasos restantes.

Verter aproximadamente un litro de agua en una olla y llevar a ebullición. Una vez que se ha alcanzado el punto de ebullición, añadir el sobre de gelatina sin gluten. Puede ser gelatina neutral o aromatizada de acuerdo a su gusto. También puede usar la gelatina en hojas, pero hay que dejar que se hidrate durante más minutos.

Cuando la gelatina esté totalmente diluida, añadir el queso crema, 50 gramos de azúcar y crema batida. Agitar todos los ingredientes para formar una masa uniforme.

Es importante que mientras se está mezclando los ingredientes que no hierven: reducir el fuego por debajo de la cacerola a fuego lento. Una vez que comience a llegar al punto de ebullición, retirar la sartén del fuego y se deja enfriar a temperatura ambiente.

Una vez que la mezcla cremosa se ha enfriado, retirar la base de la torta de la nevera. Se habrá endurecido, por lo que ahora puede verter la mezcla sobre él. Colocar el molde en el refrigerador durante entre 7 y 8 horas, tiempo suficiente para que la tarta de queso sin gluten sin cocción va a establecer.

Una vez transcurrido ese tiempo tendrá su pastel de queso sin gluten listo para degustar. Sin embargo, le recomendamos que haga algo sabrosa y exquisita.

Tome un poco más de gelatina sin gluten (de una bolsita o en hojas) y añadirlo a la mermelada. tartas de queso tradicionales utilizan mermelada de frambuesa, pero puede utilizar su sabor favorito o fruta conservan:, con gustos ácidos afilados se adapte el queso dulce, suave mejor. Mezclar la gelatina y el atasco para crear una deliciosa mezcla.

Por último, se extendió la mermelada sobre la superficie de la tarta de queso sin hornear sin gluten para darle el toque final y poner de nuevo en la nevera unas horas más. ¡Y listo!

Se trata de cómo hacer una fácil sin hornear el pastel de queso sin gluten. ¡Te encantará! No se pierda los siguientes artículos:

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