Cómo hacer una lasaña de carne

Lasaña es un plato sabroso y nutritivo eso es muy fácil de hacer y siempre exitoso y elogiado por los huéspedes que lo prueban. Por lo general se realiza con hojas especiales de pasta y aunque también existe Lasaña de vegetales, por lo general se hace con carne picada, salsa de tomate, salsa blanca, la cebolla, el ajo y la pimienta. Mucha paciencia, el entusiasmo y la alegría son los ingredientes principales para lograr la mejor lasaña. En este artículo Onehowto explicamos paso a paso cómo hacer una lasaña de carne.

ingredientes:

Hervir la pasta. Debido a que son grandes hojas, utilizar una olla grande. Llenarlo con agua, una pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva, lo que hará que la pasta cocinar a la perfección con un resultado sabroso. Utilice aproximadamente 5 capas. Se deja reposar la placa de cocción hasta hervir, pero no les haga demasiado blando.

Mientras se cocina la pasta, preparar una salsa. Para hacer esto en una sartén con unas gotas de aceite caliente, mezclar la carne, la cebolla el ajo y el pimiento, cortado en pedazos muy pequeños, tan pequeños como sea posible. Una vez que lo tienes listo, añadir la salsa de tomate y algunos condimentos como el orégano o albahaca, esto proporcionará el máximo sabor.

Cuando se tiene todo listo, tomar un gran contenedor rectangular, y se preparan para construir su lasaña. Para esto, primero hacer una primera capa de base de pasta. Cubrir con un poco de su salsa. En esta, colocar una nueva capa de pasta, de nuevo se debe cubrir con la salsa.

Crear unos 4-5 capas porque de lo contrario será una lasaña muy grueso y será muy difícil comer. Recuerde que su plato debe finalizar con una última capa de pasta, que sirve como el toque final del plato.

En esta última capa de pasta, difundir la bechamel hasta bien cubierto. Usted puede comprar bechamel ya hecha en cualquier supermercado o tienda, hay muchas marcas y todos son igual de buenos. Pero si lo prefiere, puede preparar usted mismo. Si lo desea, puede terminar añadiendo un poco de queso rallado en la parte superior.

Y ahí lo tienes tu lasaña de carne. Ahora sólo hay que ponlo en el horno precalentado unos 10 minutos antes a 150 ° C. Una vez caliente, poner su lasaña y dejar que se reposar durante 15-20 minutos. Es necesario que usted lo mira para garantizar que no se quema como hornos suelen tener una gran cantidad de energía.

Una vez listo, sacarlo del horno. Espere un par de minutos para que se enfríe y puede servir, debe ser siempre caliente porque este plato se come caliente. Combinarlo con un buen vino, Lambrusco, por ejemplo, y usted tiene una verdadera comida italiana! Buen provecho !!

• Ahorrar tiempo para preparar su lasaña.
• Tener a mano todos los ingredientes.
• Puede utilizar su carne preferida: carne de cerdo, carne de res, pollo y así sucesivamente.
• Preparar la salsa con verduras que te apetece