Como hacer un adobo de pollo rápida y fácil

El marinado alimentos, especialmente carnes añade sabor a la misma y hace que sea más tierna y jugosa, a menudo por inmersión en un líquido con sabor y aceite, vinagre, jugo de limon Por lo general, etc. marinar carne y el pescado como el salmón marinado y en algunos casos también puede servir como método de conservación. En este artículo explicamos OneHowTo cómo marinar el pollo para que sea más sabroso.

ingredientes:

En primer lugar, cabe destacar que marinar carne se utiliza para ablandarlo y hacerlo mucho más tierna cuando se cocina. A diferencia de otros adobos como con pescado, esto no pretende cocinar pollo o almacenarla, pero para dar sabor a la carne y que sea tierna.

La primera cosa que debe hacer para marinar el pollo es el ajo cáscara. Dependiendo de la cantidad de carne que desee para marinar, y cuánto le gusta el ajo, se necesita más o menos ajo.

Exprimir dos limones , al menos, para extraer el jugo que servirá como base para marinar líquida y el sabor del pollo.

Cortar el pollo para cocinar después, ya sea por partes o en filetes, lo que le apetezca. Ponga el pollo en el contenedor que desea marinar y Sazone al gusto.

El siguiente paso será añadir los ingredientes para marinar el pollo: Espolvorear las hojas de tomillo o hierbas que prefiera, añadir el ajo, rociar con un chorrito de aceite de oliva y, por último, añadir el zumo de limón. También es común la adición de pimentón dulce para dar más color, aunque es opcional.

Por último, se puede añadir lo demás ingredientes que te gustan, como la mostaza, miel, orégano, etc A continuación, mezclar bien todos los ingredientes y marinar el pollo durante al menos dos horas, aunque idealmente deja toda la noche. También existe la opción de poner la salsa de pollo y la marinada en una bolsa hermética y dejando que se asiente allí. Entonces ahora se puede cocinar a su gusto, ya sea en la barbacoa, en el horno, en una olla de cocción lenta o en la estufa.