¿Cómo hacer salsa de naranja con mermelada

¿Alguna vez ha hecho salsa de naranja con la mermelada? salsa de naranja, además de ser deliciosa, es muy bueno para su cuerpo gracias a su contenido en vitamina C, que tiene propiedades antioxidantes y rejuvenecedoras y hace que sea muy beneficioso para la piel y su salud. Esta salsa agridulce y es ideal para sazonar la carne blanca, pollo naranja en particular, los peces, y aceitosa, pero también puede trabajar bien con otras carnes como pato y otros pescados como la caballa. Si tienes invitados y usted no sabe qué hacer para sorprender a ellos, no dude en hacer un movimiento audaz e ir a por esta salsa. Si esta idea le atraiga, lea este artículo y averiguar OneHowTo cómo hacer salsa de naranja con mermelada.

ingredientes:

Antes de empezar a hacer la salsa, usted debe preparar todos los ingredientes. Jugo de las 4 naranjas y el limón. No tire las cáscaras de naranja, ya que también necesitará la ralladura de dos de ellos. Es muy importante que sólo la ralladura de la parte que es de color naranja, ya que la parte blanca tiene un sabor más amargo y alterará el producto terminado. Retirada de la mantequilla de la nevera y dejar que llegue a temperatura ambiente.

Luego tome una cacerola u olla, añadir el azúcar y las 4 cucharadas de agua, y calentar a fuego alto. Recuerda eso "cucharada" se refiere a una medida de cocina específico.

Cuando el azúcar se haya disuelto, bajar la temperatura a fuego medio. A continuación se vierte la zumo de naranja, el jugo de limon, y la sal y pimienta al gusto. Revuelva de vez en cuando, y cuando todos los ingredientes se mezclan juntos, agregar la ralladura de naranja.

A continuación, añadir el Mermelada de Naranja y el vino blanco. El vino es opcional, y si los niños va a tener esta salsa de naranja hecho en casa, es mejor omitirlo. Si usted no tiene mermelada de naranja, puede utilizar el caldo de pollo, aunque el sabor no es tan intenso.

Si bien se combinan los ingredientes, en un recipiente separado, mezclar la harina y la mantequilla y añadir a la salsa de naranja. Revolver de vez en cuando y dejar cocer hasta que estén bien mezclados, todos los ingredientes.

Cuando la salsa haya adquirido la textura correcta, puede quitar del fuego y servir. Si utiliza Mermelada de Naranja, obtendrá una consistencia más cremosa que si se opta por el caldo. Como se puede ver, la preparación de este delicioso salsa de naranja es una tarea muy sencilla. Si, por ejemplo, desea para sazonar el pollo, una vez que se cocina se puede colocar en la olla de la salsa para que pueda disfrutar de su sabor y asumir un olor fuerte.

• Esta salsa es ideal tanto para carne y pescado