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Como hacer un jamón fácil y queso quiche

El quiche de jamón y queso es ideal para cualquier ocasión: cenas con amigos, aperitivos, comidas de cumpleaños, excursiones ... Quiche es muy versátil y al mismo tiempo, fácil de hacer en casa. Además, si usted tiene niños en casa, que será muy bueno para hacer una quiche de jamón y queso con ellos para que puedan empezar a acostumbrarse a la cocina. Puede llenarlo con lo que usted quiere realmente. En este artículo OneHowTo, explicamos paso a paso cómo hacer un jamón fácil y queso quiche, ¿Que estas esperando?

ingredientes:

  • Masa quebrada
  • 3 huevos
  • 200 g. queso (elegir al gusto)
  • 250 g. Jamón cocido
  • 200 ml de crema líquida
  • Sal y pimienta
Pasos a seguir para hacer esta receta | entre el 30 & 45 minutos
1

Lo primero que hay que tener en cuenta a la hora de hacer una quiche, cualquiera que sea el relleno, será decidir si comprar masa quebrada ya hecha o para preparar en casa.

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También, antes de llenarlo, será esencial que se calienta la masa un poco , a aproximadamente 180 ° C durante unos 10 minutos, para evitar que se echen a perder la receta. Por lo tanto, estirarse lo suficiente como para colocarlo en el molde y se recomienda que se pone algunos garbanzos o de otro pulso pesados ​​encima de él para que deje de aumento.

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Mientras tanto, usted debe comenzar a preparar la relleno para el quiche. Es necesario para batir los huevos con un poco de sal y luego añadir la nata y un poco de pimienta molida. Mezclar bien para que sea suave.

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A continuación, añadir el jamón a la mezcla, cortado en dados o en cubos, y el queso. En cuanto al queso, se puede elegir el que más le guste: cheddar, queso emmental, gouda, etc. y, o bien rallado o picado.

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Por último, hay que verter el relleno sobre molde con la masa y hornear su quiche de jamón y queso durante unos 25 minutos a 180 ° C. Para asegurarse de que está listo, hurgarla con un utensilio puntiagudo, por ejemplo, un palo o un cuchillo ... para comprobar que no es líquido.

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