¿Cómo hacer huevos revueltos con patatas

No hay duda de que los huevos y patatas hacen una gran combinación, una opción fácil y sabrosa cuando el tiempo es corto. Siga leyendo para averiguar cómo hacer huevos revueltos con patatas, un plato que también le puede salir de cualquier apuro, así como la satisfacción de los más pequeños en el hogar. No se olvide de estos sabores tradicionales y disfrutar de este plato de huevos sabrosa, la receta para lo que se explica en el siguiente artículo OneHowTo.

Preparar una deliciosa huevos revueltos con patata plato es muy simple y rápida. El primer paso es preparar las patatas: a fin de comenzar a pelar con un pelador de verduras o un cuchillo y luego lavarlos bajo el chorro de agua del grifo para eliminar los residuos. Entonces cortar las patatas en rodajas o pequeñas piezas delgadas, de aproximadamente 0,5 cm por rebanada es una buena medida.

Una vez que haya cortar las patatas, se centran en la cebolla. Pelar la cebolla y cortar una de sus mitades en tiras o, si lo prefiere, puede cortar en piezas finas con un cuchillo para que pasen desapercibidas en el plato final.

Colocar un recipiente sobre la encimera con una generosa glu de aceite de girasol para freír bien las papas. Cuando vea que el aceite esté caliente, añadir patatas y cebollas. Un truco que utilizan muchas personas es freír las patatas en lotes, evitando poner a todos en al vez- esto significa que todas las partes se cocinan. Idealmente, deben estar bien cocidos, pero no demasiado marrón. Se tarda unos 10 o 12 minutos para cocer a fuego medio-alto.

Una vez que las patatas se hacen, sacarlos de la sartén con una espumadera y colocarlos en un recipiente con capas de papel para absorber el exceso de aceite. El siguiente paso es volver a ponerlos en una sartén con un poco de aceite, agregar la pimienta al gusto, con el calor de la temperatura media-baja, romper los huevos. No es necesario que les ganas a priori: sólo tiene que entrar en la sartén.

Mezcle los huevos y las patatas con una espátula y cuando ellos son la consistencia deseada, tomar la sartén del fuego. Cocinarlas según el gusto, la cocina ya los huevos bien hecho y viceversa. Colocar el huevos revueltos y patatas en un plato y espolvorear sobre un poco de perejil si lo desea.

Este plato clásico y delicioso es muy simple de hacer y tendrá muy poco de la hora. Además de las patatas, huevos revueltos se puede combinar con muchos otros ingredientes: echa un vistazo a nuestros otros artículos OneHowTo para obtener más ideas. No se pierda esta receta de huevos revueltos con espárragos y jamón.