Como hacer calabacín asado en el horno
Te gusta calabacín? Entonces seguramente va a estar interesado en saber la forma más fácil de preparar este vegetal que también es perfecto para los planes de pérdida de peso, así como para las personas que quieren cuidar su salud. Tenga en cuenta que este vegetal tiene una variedad de beneficios que son óptimas para nuestra salud. Por ejemplo, ayuda a mejorar nuestro tránsito intestinal gracias a su contenido en fibra y también fortalece nuestro sistema inmunológico gracias a la presencia de vitamina C.
En este artículo le diremos OneHowTo cómo hacer calabacín asado en el horno para que pueda aprovechar al máximo los nutrientes de este ingrediente y se come en una forma muy ligera.
ingredientes:
- 4 calabacín mediano
- Aceite de oliva
- Sal y romero
Aprendiendo a hacer calabacín asado en el horno es muy simple y rápido de hacer. Lo primero que vamos a hacer es lavar las verduras para eliminar los residuos tóxicos que se pueden impregnar en su cáscara. Cuando esté listo cortado en rodajas gruesas para evitar que se rompan o ardor mientras cocina.
La mejor manera es cortar verticalmente ya que esto hará que las piezas se vean más grandes, pero también puede cortarlas en rodajas, el resultado es el mismo.
Una vez cortado, hay que extender un trozo de papel de cocina sobre una superficie de cocina para el calabacín para descansar. Esto asegurará que la humedad está completamente absorbida por el papel. Coloque las rodajas sobre ella y la temporada. Deja el calabacín durante media hora a liberar toda el agua. A continuación secarlos a fondo para eliminar todo el líquido que ha sido liberado.
Cuando haya terminado ponemos un chorrito de aceite de oliva en una sartén y calentar. Ahora, añadir los trozos de calabacín y hacerles Cocine a fuego medio, primero un lado y luego en el otro. Sal al gusto y, si queremos realzar su sabor, añadir una pizca de romero.
Usted sabrá cuándo retirarlos del fuego porque verá cómo el vegetal comienza a adquirir un color más dorado. Dejar cocinar a su gusto y, cuando se piensa que está listo, retirar del fuego y colocar en un recipiente o en un plato. ¡Hecho! Usted ha preparado su calabacín a la plancha y puede usarlos para acompañar cualquier plato.
Se trata de una luz perfecta y sabrosa receta para una dieta saludable. La razón es que este vegetal está lleno de nutrientes que hacen que sea un aliado indispensable para el buen funcionamiento del cuerpo. A continuación revelamos la beneficios del calabacín, por lo que se entiende por qué son tan buenos.
- Bajo en calorías: Es un ingrediente perfecto para ser incluido en las recetas para los que quieren mantener o perder peso. Contiene casi nada de grasa o de calorías y es muy rica en vitaminas y minerales.
- Rico en fibra: Por lo que mejora el tránsito intestinal promoviendo la limpieza interna del cuerpo y la metalización de las grasas.
- Rica en potasio: Este mineral ayuda a nuestro cuerpo a eliminar toxinas y por lo tanto mantiene nuestros niveles de salud óptima.
- contenido de fósforo: este mineral es capaz de mejorar nuestras conexiones cerebrales que hacen nuestra función de órganos vitales correctamente.
- Rica en calcio: Este componente se asegura de que nuestros huesos son fuertes, esencial en períodos de crecimiento o durante la menopausia.
- Rica en vitaminas: Calabacines contienen vitaminas de los grupos A (bueno para la piel), C (perfecto para fortalecer nuestras defensas) y E (ideal para luchar contra los agentes infecciosos).
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