Cómo cocinar la pechuga de pavo en el horno
Es posible que tenga un antojo de pavo asado, pero usted no tiene el tiempo que necesita para cocinar un pavo entero. La solución es simple. pechuga de pavo asado es exactamente lo que necesita hacer. Ellos son cocinados fácil y rápidamente con muy poco esfuerzo y se le pasan la mitad del tiempo que el gasto de asar un pavo entero. La limpieza es muy fácil también. Lo mejor de todo es que, básicamente, es suficiente con lo envuelve en papel de aluminio. Echar un vistazo a este artículo OneHowTo si usted quiere saber cómo cocinar el pavo en el horno.
- pechuga de pavo
- papel de aluminio
- molde de cocción
- 2-4 cucharadas de margarina
- 1 diente de ajo / ajo picado
- Hierbas frescas
- termómetro de carne
El primer paso con el fin de mama Cocine el pavo en el horno es para limpiar el pechuga de pavo bajo el agua fría con el fin de deshacerse del exceso de grasa. Secar cuidadosamente con un trozo de papel de cocina.
A continuación, se va a preparar la mezcla de temporada el pavo antes de ponerlo en el horno. Para ello, poner la margarina en una pequeña taza. Añadir las hierbas y el ajo picado. Mezclar bien hasta obtener una mezcla homogénea que es similar a la crema.
Corre la mezcla de margarina y la hierba en el pechuga de pavo. Para más sabor, levantar la piel de la pechuga de pavo suavemente con una cuchara de madera y deslice la mezcla entre la piel y de mama. Coloque boca abajo para extender la mezcla sobre toda la mama.
Su pechuga de pavo es casi listo, ahora sólo tendrá que envolver el pecho con papel de aluminio, el plegado de los bordes para sellar la humedad en el interior. Coloque la pechuga de pavo en una bandeja para hornear.
Cocine a 250 grados (482 grados Fahrenheit) durante 15 minutos / kilo o hasta que haya sido cocinada adecuadamente tanto desde el interior y el exterior. Recuerde que usted debe abrir la lámina con cuidado para que no se queme con el vapor.
Como un guarnición para su Pechuga de pollo se puede elegir:
- Vegetales hervidos
- Puré de patatas
- Salsa de barbacoa
Servir la pechuga de pavo asado con verduras cocidas y puré de patata.
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- Para controlar la temperatura en el horno sin tener que abrir la hoja de la lata, puesto en un termómetro de carne en la parte más gruesa de la mama a través de la hoja de la lata. Por supuesto, dejar el dial termómetro en un lugar visible.
- Para hacer la pechuga de pavo de oro, desenvuelva 15 minutos antes de su tiempo de cocción y dejar ir el pavo de oro.
- Tenga cuidado cuando se toma la pechuga de pavo del horno. El vapor es muy caliente.
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