Cómo preparar el calabacín sopa de crema

calabacín o calabacín es un alimento muy saludable perfecto para las dietas, ya que, como la mayoría de las verduras, que no contiene nada de grasa. Hay muchas maneras de cocinarlo: en tortillas, rellenos o con el curry entre otros. En OneHowto también hemos explicado cómo hacer que la quema de grasa, el apio, vegetales luz y sopa de tomate, sino que simplemente calabacín ¿sé bueno? Si te gusta el calabacín, usted debe saber que hace un delicioso puré, sobre todo con un poco de queso añadido. Por esta razón, en Onehowto vamos a explicar cómo preparar el calabacín o el calabacín sopa de crema.

ingredientes:

Para comenzar a preparar este delicioso calabacín, cortar la parte trasera y consejos fron de los calabacines. Puede pelarlos si lo desea, sin embargo, le recomendamos que no lo hace. La cáscara por lo general es bastante suave y contiene más vitaminas y fibra. Sin embargo, depende de los calabacines que tiene. Si piensa que la piel es demasiado duro, entonces es mejor si se la pela, por lo que el puré será más suave.

Cortar los calabacines en cuadrados o rebanadas por lo que es más fácil de cocinar y moler más tarde.

Pelar el cebolla y cortar en cuartos.

Llene la mitad de una olla con agua, ponerlo a hervir y añadir el cubo de caldo de carne, el calabacín en rodajas y la cebolla picada. Si no desea utilizar el cubo de caldo de carne y hacer un completo plato vegetariano, se puede usar caldo de verduras.

Después de 20 o 30 minutos, retirar del fuego y bata todo en un molino mezclador o alimentos. los espesor de calabacín puré se puede ajustar a su gusto mediante la eliminación o salir del agua simplemente puede drenar un poco de agua de la olla utilizada para hervir los calabacines.

Una vez que haya encontrado el espesor correcto, comprobar la sal al gusto y añadir un poco de pimienta.

Añadir el queso a el calabacín y batir todo de nuevo, también se puede mezclar para que sea todo un puré homogéneo.

Se puede añadir un poco picatostes a la sopa, por lo que será más sabrosa y la presentación se verá más bonito.

• Si desea hacer una sopa espesa se puede pelar 4 patatas y hervir junto con el calabacín y cebolla.
• Al agregar los quesos, si quieres algo más dulce también se puede añadir nata para cocinar.