Cómo congelar el pan correctamente

En muchos hogares, pan de molde es un alimento que no se puede dejar fuera de la mesa, algo que es casi sagrado y presente en todas las comidas. Es por eso que muchos de nosotros comprar pan cada día, ya que queremos comerlo cuando es difícil, pero lo que pasa si un día tenemos restos de pan? Aunque hay muchas alternativas para aprovechando el pan duro, también existe la posibilidad de congelarlo por algún otro día, cuando se nos está acabando. Por lo tanto, en OneHowTo vamos a explicar algunos consejos sobre cómo Cómo congelar el pan correctamente.

En primer lugar, hay que señalar que se puede congelar cualquier tipo de pan: Baguettes, bollos, panes, granos enteros, etc. Sólo tienen que seguir algunas recomendaciones para que sea en las mejores condiciones cuando se descongela. La primera cosa que debe tenerse en cuenta es que el pan debe congelarse en estado fresco, es decir, no podemos dejar que se endurezca ya que el resultado será terrible.

Para congelar el pan correctamente, recomendamos cortar el pan antes de congelarlo como se puede ahorrar espacio en el congelador y también será mucho más práctico al descongelar a ser comido. Si ha almacenado el pan en trozos pequeños, a continuación, puede simplemente retirar la cantidad que necesita y no será obligado a utilizar más pan que se pretendía.

Antes de poner el pan en el congelador, también es una buena idea ponerlo en una bolsa de plástico que es adecuada para la congelación o para envolver en papel de aluminio. De esta manera, se evita adquirir el sabor de otros alimentos que han congelado o el pan que entran en contacto con la escarcha que se generan muchos aparatos. Además, es recomendable anotar la fecha en la que se congela el pan con el fin de consumir primero el que más tiempo lleva en el congelador.

Cuando pan de descongelación, basta con retirar del congelador unas dos horas antes de comer o utilizar el microondas para descongelar. También es posible para brindar inmediatamente pan congelado, especialmente cuando se encuentra en un pan, aunque no se debe utilizar un horno porque se seca el pan y hacer que ir a lo real.

Un buen truco para que el sabor del pan descongelado mejor y más tierna, que se importa directamente de la cultura catalán, es cortar un tomate por la mitad y frotar el lado de la pulpa en la barra de pan que haya descongelado. Esto hará que el pan más suave y sabroso también!