Cómo mantener champiñones frescos

Hongos son un producto delicioso y nutritivo que es bajo en calorías y es apto para acompañar platos principales o para ser simplemente la plancha o hervida. Además, hongos puede permanecer en el refrigerador hasta por una semana si mantenido correctamente y nos puede dar ideas para más de una comida. Pero esto sólo es posible si los almacena correctamente. Erróneamente almacenados, los hongos pueden quedar echado a perder dentro de un par de días. Queremos que come sano y aprovechar al máximo los beneficios para la salud de las setas de la alimentación, por esta razón por lo explicamos OneHowTo cómo mantener champiñones frescos.

En primer lugar, a mantener champiñones frescos debemos eliminar cualquier plástico en el que se venden generalmente en el supermercado. Si usted ha comprado una bandeja de champiñones envueltos en plástico, retire el embalaje. Plástico hace que las setas se pudran más rápidamente.

Si usted no va a consumir el hongos el día en que los compró, a mantener en buenas condiciones no se lavan antes de guardarlos en la nevera. Lo que puede hacer es quitarse toda la tierra con una toalla de papel o un cepillo, pero no en remojo en agua.

El siguiente paso es tomar una bolsa de papel y poner los champiñones en ella. Lo que también podemos hacer para mantener champiñones frescos es incluir unas ramitas de perejil en la bolsa de papel. Perejil actúa como antioxidante y previene las manchas oscuras en la hongos. Recuerda que nunca utilizar el plástico. Poner las setas en la parte más fría de la nevera.

Cuando se quiere consumir el hongos usted debe sacarlos de la nevera y lavarlos para eliminar cualquier tierra que aún permanece. Antes de cocinarlos, recuerde que debe escurrir bien para que no pierdan el exceso de agua cuando se cocinan.

Si lo prefiere, también puede conservar champiñones, de esta manera que tendrá una duración mucho más larga.

Si usted tiene una gran cantidad de setas y cree que será incapaz de acabar con ellos dentro de una semana, también puede congelar ellos. Antes de congelar las setas, se debe cocinar o hervir en agua durante aproximadamente un minuto. Después de esto, retire el seta desde el agua y drene thorouhgly. Poner las setas en una bandeja y dejar en el congelador durante unos 40 minutos. Cuando las setas son finalmente congelados, sacarlos del congelador, ponerlos en bolsas y de nuevo en el congelador de nuevo. Si no cocinar las setas anteriores a ponerlos en el congelador, podrían licuar después de la descongelación.