Cómo hacer sopa de sandía verde - 3 recetas deliciosas

El verde de la receta clásica de sopa de jaca

Esta es una receta tradicional para hacer una sopa de sandía verde sin otros ingredientes principales.

ingredientes

• 2 tazas de sandía
• ½- manzana sin semillas y con núcleo
• ¼- pelado y cortado en dados la cebolla
• 1 zanahoria reducido a la mitad
• 1 &caldo de verduras taza frac12-
• El aceite de oliva según el requisito

Instrucciones

1. Poner una cacerola a fuego medio, vierta poco de aceite en ella y dejar que se caliente
2. Agregar los cubitos de cebolla con el aceite caliente. Sauté durante 4-5 minutos hasta que se ablanden
3. cebolla cocida poner en una licuadora, seguido de zanahoria, manzana y el caldo de verduras
4. Asegurar la tapa
5. Mezclar bien a partir de baja velocidad, y luego continuar a alta
6. Mezclar durante 5-6 minutos, hasta que pueda ver el vapor pesada escapar de la tapa
7. Servir caliente en platos de sopa

Esta receta es una gran combinación de yaca verde y fideos de pollo. Si usted es un fan de fideos, y al mismo tiempo desea disfrutar de los beneficios de la sandía verde, entonces esta receta es obligado probar para usted.

ingredientes

• 1 puede JACKFRUIT en salmuera
• tallo 1 apio
• 1 zanahoria
• 1 cebolla
• 1 diente de ajo
• 2 cubos de caldo
• 2 cucharadas de aceite
• 1 taza de fideos (seco)
• 8 tazas de agua

Instrucciones

1. Abrir la lata yaca y drenarlo
2. Añadirlo a un recipiente, y luego añadirlo en 2 tazas de agua hirviendo
3. Añadir una pastilla de caldo a ella
4. Deje esta mezcla reposar durante unos 60 minutos. Esto permitirá que el yaca en remojo en el sabor del cubo de caldo
5. Encienda el calor
6. Añadir 2 cucharadas de aceite en una sartén. El aceite de girasol es mejor, ya que tiene sabores suaves y no interfieren con el condimento
7. Añadir yaca al aceite caliente y comenzar a freír hasta que todas las partes se vuelven de color marrón
8. Guardar el caldo y el uso de horquillas para triturar la sandía frita
9. Una vez que haya triturado toda la yaca, añadir el segundo cubo de caldo a la taza de caldo que ha guardado anteriormente
10. Añadir esta mezcla a la sartén y se deja hervir hasta que el líquido esté completamente cocido
11. Dado que el pollo se prepara para la sopa, asar en el horno para que sea resistente
12. Añadir sus fideos favoritos para la sopa y disfrutar

Esta sopa de tortilla vegetariana utiliza sandía verde como un reemplazo para el pollo. Añadir un poco de calor a la misma mediante el uso de pimienta pasilla Chile. De lo contrario, el chile en polvo funciona bien también.

ingredientes

• 6 tortillas de maíz (cortarlas en &pulgadas piezas frac14-)
• 1 paquete de jackfruit verde (desmenuzado con un tenedor)
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 1 taza de cebolla roja (en cubitos)
• 2 dientes de ajo picado
• 2 tazas de puré de tomate
• chile en polvo 1 cucharadita o 1 tostado Chile pasilla
• &orégano cucharadita frac12-
• 4 tazas de caldo de verduras
• Sal al gusto
• aguacate en cubos, queso feta desmenuzado o queso Cotija, y la crema agria o crema mexicana para adornar

Instrucciones

1. Precalentar el horno a 350 ° F (180 ° C)
2. Cortar tortilla en tiras finas y mezcle con 1 cucharada de aceite de oliva
3. Distribuida uniformemente en una bandeja para hornear o bandeja de horno
4. Cocer en el horno durante unos 20 minutos, o hasta que se vuelven de color marrón dorado y crujiente
5. Sacarlos del horno, dejar que se enfríe, y mantener a un lado
6. Coloque una cacerola a fuego medio, vierta 2 cucharadas de aceite de oliva en el mismo, y dejar que el calor
7. Añadir la cebolla y el ajo a la misma, y ​​cocine por 5 minutos hasta que se ablanden
8. Añadir Chile pasilla o chile en polvo, puré de tomate y orégano a ella, y cocinar hasta que empieza el burbujeo
9. Añadir yaca y el caldo de verduras a la misma, y ​​se deja hervir a fuego medio
10. Ralentizar el calor, cubra la tapa y se deja hervir durante 20 minutos
11. Añadir sal según el gusto
12. Mientras que servía, colocar las tiras de tortilla en un bol y verter la cantidad adecuada de sopa en él
13. Decorar con queso feta desmenuzado o queso Cotija, aguacate y crema agria o crema mexicana

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