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Como hacer quiche vegetariana sin huevos

Tartas son los favoritos de todos los tiempos entre los niños y adultos por igual. Quiche es un pastel salado con cara abierta con corteza de pastelería abierta y un relleno de natillas, mariscos, queso, verduras o carne. Quiche puede ser consumido frío o caliente. Básicamente, se trata de un plato tradicional de la cocina francesa, pero es del agrado de la gente de todas partes del mundo. El huevo es un ingrediente importante que se requiere para hacer quiche, pero si usted lo desea huevo menos, hay maneras de hacerlo de esa manera también. Esta receta de quiche de brócoli huevo es menos abundante y nutritivo, y es un plato perfecto y sin huevos. Si usted es un amante de la comida de huevo menos y si lo desea vegetariana, este OneHowTo.com artículo le dirá cómo hacer quiche vegetariana sin huevos.

ingredientes para 2 porciones:
  • Todos los fines de masa de tarta corteza
  • Salsa bechamel
  • 2 dientes de ajo rallado
  • 500 gms de brócoli
  • 1 finamente picada pimiento rojo
  • 5-6 finamente picado tomates secados al sol en aceite de oliva
  • ¼ cucharadita de nuez moscada rallada
  • 1 cucharadita de hojuelas de chile rojo
  • 1 taza de queso cheddar
  • ¼ de taza de queso rallado Parmigiano Reggiano
  • El aceite de oliva suficiente para cocinar
Pasos a seguir para hacer esta receta | entre el 1 de & 2 horas
1

El primer paso para hacer quiche vegetariana sin huevos es de hacer que la masa de tarta corteza el uso de harina para todo uso. Preparar una base de corteza utilizando esta masa. Para hacerlo, ligera de harina de una superficie y extender la masa de tarta con un rodillo. Hacer una ronda con la masa de alrededor de 13 pulgadas. Precalentar el horno a 180 ° C (356˚F).

2

Tómese 2 pulgada de profundidad y 9 pulgadas redondas tarta o pastel sartenes que debe tener una parte inferior desmontable. Montar la masa redonda en esta placa, permitiendo que la masa adicional a la mano sobre los bordes. Doblar esta masa adicional hacia el interior y se presiona contra los lados de la placa de sectores para hacer una impresión de los bordes. Con un tenedor pinchar su parte inferior, y enfriar durante unos 30 minutos.

3

Después de refrigerar la corteza durante 30 minutos, hornear el pastel en el horno que ya había precalentado. Mantener la cocción hasta que el pastel parece estar configurado por completo y el bordes se vuelven de oro de color pálido. Esto puede tomar alrededor de 20 a 25 minutos. Mientras están en el horno la corteza en el horno, se puede preparar el relleno de brócoli.

4

Para hacer el relleno, calentar un wok y verter una cucharada de aceite de oliva en ella. Añadir los pimientos ajo y la alarma roja en él, y mantener a freír hasta que los pimientos asados ​​obtienen y se vuelven ligeramente suave. Mientras que todavía asar los pimientos, agregar en el brócoli y saltear hasta que se vuelve tierna pero todavía rígido.

5

Ahora&rsquo-s tiempo para hacer la salsa blanca para su quiche. Para hacerlo, añadir salsa bechamel, nuez moscada, tomates secados al sol, la sal y hojuelas de chile rojo en un tazón grande y batir hasta que quede suave.

6

Ahora compruebe su pastel. Si se ha vuelto de color dorado, que pueda retirarlo del horno. Tomar la salsa blanca de llenado que acaba de hacer y se vierte sobre el molde de tarta de haber horneado. Añadir el brócoli en ella y espolvorear los quesos en su parte superior.

7

Coloque el quiche de nuevo en el horno y empezar a hornear. Tendrá que hornear hasta que el queso se pone una corteza dorada en su parte superior y la crema establece por completo. Cuando se lo saca, su centro se sacudirá un poco. Pero va a establecer por completo una vez que el quiche se enfría.

8

Tu sin huevo quiche de brócoli vegetariana está listo para servir. Combinarlo con el vino y un poco de salsa Tabasco.

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