Las formas más saludables para cocinar los alimentos, que también tiene buen sabor
Comer de una manera sana y equilibrada es una de las mejores formas de cuidar de nuestra salud. Sin embargo muchas personas asocian el concepto de alimentación saludable con la comida aburrida o sin sabor, cuando en realidad se trata principalmente de prestar atención a la forma en que nos prepara comida así que para mantener todo el sabor sin aumentar de demasiadas calorías. Si usted está listo para inscribirse a un estilo de vida más saludable, en OneHowTo.com te damos algunos consejos para que usted pueda descubrir las formas más saludables para cocinar los alimentos, que también tiene buen sabor.
El primer paso para disfrutar de una dieta saludable es planificar nuestras comidas, esto es para evitar constantemente caer en la trampa de las comidas rápidas o preparados que normalmente están llenos de calorías y tienen pocos nutrientes.
La planificación de un menú diario o semanal de antemano le permite preparar comidas más saludables, porque se sabe de antemano qué comprar y cuánto tiempo necesita para preparar lo que quiere. Si le resulta difícil hacer un seguimiento, un buen truco es mantener un diario de alimentos para que pueda planificar su camino comidas por adelantado también.
Antes de saber la forma más saludable para cocinar los alimentos, debe saber cómo elegir los ingredientes de primera `materia prima` una calidad dará lugar a una comida saludable como un producto final. Por lo tanto, recomendamos tener en cuenta estos consejos:
- Siempre, siempre, siempre elige comida fresca sobre enlatada, acristalada o alimentos congelados. Esto incluye verduras, frutas, pescado y carne. Este tipo de preparaciones sacrificar los nutrientes en los alimentos y añadir otras sustancias, tales como conservantes, los cuales estamos mejor sin.
- En la compra de carne, siempre optan por la carne magra, con menos grasa que son mucho más saludable. Por lo general cuestan un poco más, pero la inversión vale la pena.
- Elija ingredientes de temporada, de esta manera su frescura y bajo precio se justifica.
- Prestar atención al contenido de grasa y azúcar en los alimentos envasados que consume, siempre elegir el más ligero y más menos versiones de azúcar para obtener platos saludables.
- Evitar alimentos secos ya que tienden a contener cantidad significativa de sal y aditivos químicos.
- Tener en cuenta estas recomendaciones a la hora de ir de compras: unos cuantos espárragos congelados no son lo mismo que un par de los frescos, la compra de un paquete de verduras asadas congeladas no es lo mismo que hacer usted mismo en casa. Estos productos son prácticos, pero si el objetivo es cocinar la comida sana no hay nada mejor que las comidas frescas hechas en casa.
Al cocinar sanamente el método de preparación de comida es esencial, haciendo de este el segundo punto que se debe tener en cuenta si queremos mejorar nuestra dieta-te invitamos a probar:
- A la parrilla carne y pescado, que son una opción excelente y saludable. Son alimentos jugosos que permitan la incorporación de condimentos, además de ser rápido para cocinar.
- Horneado Los alimentos son otra alternativa deliciosa y saludable con una ventaja importante: que nos permiten ahorrar tiempo, ya que simplemente les podemos poner en el horno y sólo tenemos que mantener un ojo en el tiempo de cocción, lo que nos permite seguir adelante con otras tareas.
- Cuando se trata de verduras, nada mejor que saltear con una cucharadita de aceite de oliva en una sartén antiadherente o wok. Una manera deliciosa y muy saludable para prepararlos.
- al vapor o pescado o verduras hervidas son también buenas alternativas que nos permiten cocinar alimentos saludables sin invertir demasiado tiempo.
Comer de forma saludable también incluye saber cómo condimentar nuestros alimentos sin excesos por lo que no sólo es saludable sino que también tiene buen sabor. Es posible sustituir la sal al cocinar con el fin de llevar una dieta saludable, y eliminar algunos hábitos que pueden ser perjudiciales, por lo que recomendamos:
- Use sal poco y en lugar de incluir las hierbas que añaden sabor increíble a sus platos sin afectar a su corazón. La cúrcuma, tomillo, cilantro, albahaca y orégano hierbas son básicos que ayudarán a condimentar arriba su cocina.
- Siempre utilice aceite de oliva por encima de cualquier otro aceite.
- Evitar el uso de cremas o aderezos pesados al cocinar. En su lugar prefieren salsas ligeras.
- Utilizar el aceite de forma prudente y sin exagerar.
Por último, hay algunas cosas que debe evitar si nuestro objetivo es cocinar de forma saludable:
- Evitar comer en exceso alimentos enlatados, secos, congelados o envasados. Elija alimentos frescos en su lugar.
- Limitar la preparación de los alimentos fritos.
- Prestar atención a la utilización de apósitos con alto contenido calórico, cremas, demasiada sal o azúcar.
Por último le invitamos a ver y tener en cuenta tanto la pirámide de la alimentación y la placa de alimentación saludable, indicando en qué cantidades, es conveniente consumir alimentos en nuestra dieta diaria, para que pueda cocinar comidas más sanas y más beneficiosos.
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