Cómo hacer merengue sin azúcar
Hay una amplia variedad de recetas sin azúcar adecuado tanto para personas con diabetes y aquellos con una dieta. postres sin azúcar son cada vez más populares porque ofrecen menos calorías sin renunciar a su exquisito sabor.
En OneHowto queremos ayudarle a disfrutar de todos los placeres de nuestros postres sin tener comer azúcar, y por eso te mostramos cómo hacer merengues sin azúcar.
ingredientes:
- 3 huevos
- 4 cucharadas. edulcorante
El primer paso en el aprendizaje cómo hacer merengue sin azúcar es separar las claras de las yemas, para asegurarse de que sus merengues tendrán la consistencia adecuada al seguir nuestra receta.
A continuación, batir las claras de huevo hasta que estén espumosas, añadir el edulcorante y batir la mezcla usando una mezcladora eléctrica para mejores resultados.
Cuando su mezcla de merengues sin azúcar se ha mezclado bien, poner en una manga pastelera y encontrar una bandeja de horno a prueba de horno. La mejor manera de lograr que la forma típica de merengue, es para exprimir pequeñas cantidades de la mezcla sobre la bandeja.
Por último, tome la bandeja de merengues sin azúcar y poner en el horno para cocinar. Dejar cocer con la puerta del horno ligeramente abierta durante aproximadamente 40 minutos a 100º-C. Es importante controlar los merengues durante la cocción para evitar que se quemen.
Cuando están listos, tome la bandeja del horno y dejar el merengue sin azúcar enfriar a temperatura ambiente. Si desea hacer sus merengues un poco diferente y original, puede agregar en un poco de canela en polvo para un delicioso sabor. ¡Disfrutar!
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- Algunos sweeetners pierden su sabor, una vez en el horno. Asegúrese de que utiliza uno con una base de stevia o sucralosa.
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