¿Cómo reducir el fuerte sabor del ajo de los alimentos

Lo admitimos, nos encanta ajo como condimento en cualquier receta de cocina, pero hay que recordar que tiene una muy potente sabor y olor que no se aprecia por igual a todos por igual. Partiendo de esta premisa, y si realmente amas el uso regular de ajo para cocinar, en OneHowTo vamos a compartir algunos consejos para suspender o reducir el sabor del ajo de los alimentos. De esta manera nadie se quejará, porque el sabor será más sutil.

Una de las mejores formas de camuflar el sabor fuerte del ajo en los alimentos es hervir y hacer un puré.

Otra forma de eliminar el sabor del ajo de los alimentos y evitar que se caliente es quitar la semilla o germen verde dentro de. Para ello tendrá que picar el diente por la mitad y lo saquen con un cuchillo.

Por ejemplo, si desea utilizar el ajo en un asado cuál es la mejor es añadirlo todo y no aplastarlo. De esta manera se podría quitar los ajos enteros una vez que el asado se cocina.

Otro consejo es que para freír los ajos antes de usar.

Otra forma de aliviar o reducir el fuerte sabor del ajo es ponerlo en el microondas durante un minuto como mínimo en el entorno de descongelación.

El fuerte sabor del ajo también puede ser suavizada si aplastarlo con un poco de sal. Dejar actuar unos pocos minutos, después de que raspar el ajo a través de un tamiz fino y enjuague con agua fría. De esta manera, va a extraer el jugo picante del ajo.

También puede pelar el diente de ajo, cortado por la mitad y sumergirlo en agua fría durante la noche.

Comer mucho ajo, inevitablemente, le dará aliento a ajo. Para aprender cómo deshacerse de aliento a ajo, haga clic en el enlace!

• Al cocinar para otros tratan de utilizar menos de ajo que se uso por lo general, nunca se sabe cómo otras personas que usted no conoce tan bien van a reaccionar.