Cómo hacer crepes rápidamente - receta fácil

En vez de comer panqueques pre-preparado, elaborado unos pocos ingredientes básicos de cocina y hacer sus propios panqueques. Los ingredientes son simples y son parte de la cocina de cada cocinero. Tomar buenas crepes en casa con harina, mantequilla y algunos otros ingredientes no es muy complicado y se puede hacer en 5 minutos. Siga los pasos en el artículo con cuidado, a hacer crepes con rapidez!

El primer paso para hacer crepes con rapidez es poner una pequeña cantidad de aceite de oliva en una sartén y calentar. También se puede utilizar en lugar de mantequilla, pero en este caso sólo es necesario calentar la sartén sin añadir la mantequilla, que va a hacer esto más adelante una vez que la masa está lista crepes.

El siguiente paso es mezclar la harina, el azúcar, el huevo y la leche en un tazón grande. Mezclar hasta que se cree un bateador. A continuación, añadir poco a poco el agua hasta que la masa no es demasiado grueso o demasiado fino. Cuanto más gruesa es la masa, más grueso es el crepe. Continuar mezclando hasta que no queden grumos en la masa. Es importante hacer este paso bien porque si el bateador es bueno puede hacer crepes más rápido y tendrá mejor sabor.

Añadir alrededor de 1 cucharada de mantequilla a la sartén caliente, si se cocina con mantequilla. Una vez el la mantequilla se derrite, verter lentamente la mezcla en el molde para hacer un crepe. Si el recipiente es lo suficientemente grande, puede hacer más de un panqueque a la vez. Si usted está cocinando con aceite, se vierte lentamente la mezcla en la sartén con aceite caliente. De nuevo, si la sartén es lo suficientemente grande, puede hacer más de un panqueque en un momento, pero asegúrese de que se vierte entonces perfectamente sin ellos en contacto entre sí. Freír los panqueques para entre dos a cuatro minutos.

Crepes se hacen muy rápidamente, así que cuando usted nota que la masa se convierte en algo sólido y comienza a crear pequeñas burbujas, debe Voltealo con la ayuda de una espátula. Dejar que el otro lado de cocción hasta que esté ligeramente dorado y esperar a que se cocine por completo durante unos segundos más. Usted sabrá que el crepé está listo cuando se pone un tinte ligeramente dorado en el centro. Retirar del calor con cuidado y colocarlo en un plato.

Es así de sencillo! Se puede comer panqueques con una multitud de productos. Puede hacerlos dulce o salado, se puede llenar o añadir un poco de azúcar y miel, y panqueques caseros son siempre delicioso. Echar un vistazo a estas ideas dulces y salados en cómo llenar crepes, te encantará!

Por otra parte, en OneHowTo le mostramos algunos muy crepe y crepe recetas especiales que también se puede hacer en casa:

• Como hacer crepes sin huevo
• Cómo hacer panqueques de harina de avena a partir de cero
• Cómo hacer panqueques sin huevos o la leche

• Esta receta se puede modificar fácilmente para hacer panqueques de canela, panqueques de arándanos, panqueques de chocolate, o casi cualquier sabor que desee. Sólo mezclar los ingredientes deseados en el recipiente grande con los otros ingredientes en el paso 2.
• No mezcle la masa demasiado, sólo revuelva hasta que esté bien combinada
• Si usted hace las crepes en el país se verá que no es muy complicado y el resultado final es delicioso y compensa.