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Cómo hacer galletas sin harina o huevos

Harina y huevos son dos de los principales ingredientes en recetas de galletas. Pero si usted es alérgico al gluten o si usted es un vegetariano, a continuación, en caso de que se mantenga alejado de la bendición de tener una cookie en total? Ese&No rsquo-es justo. Ya les hemos dicho a hacer galletas sin un horno. En esto OneHowTo.com artículo, le hemos traído algunas ideas de Cómo hacer galletas sin harina o huevos.

galletas Haystack

¿Recuerdas cómo su abuela solía hacer estas deliciosas galletas cuando eras un niño? Estos son los clásicos favoritos, y afortunadamente, son hecho sin harina o los huevos también. Dejar&rsquo-s echar un vistazo a la receta.

ingredientes

  • &taza de miel frac14-
  • &jarabe frac14- taza de maíz (luz)
  • &mantequilla de maní taza frac12-
  • extracto de vainilla 1 cucharadita
  • &taza frac12- ligeramente tostado coco endulzado
  • 2 tazas de copos de maíz

Receta

Tomar una sartén grande, agregar la miel, mantequilla de maní y el jarabe de maíz a la misma, y ​​remover bien. Llevar esta mezcla a ebullición, se retira del fuego y añadir el extracto de vainilla a la misma. Añadir copos de coco y maíz tostado a la sartén y dejar de remover hasta que todos los copos de maíz se cubren de la mezcla de mantequilla de maní. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio, caer cucharadas de la mezcla en él, y mantener en la nevera durante unos 20 minutos hasta que se convierten fría y firme. Usted puede almacenar estas galletas en un recipiente hermético y mantener refrigerado.

Galletas de mantequilla de maní

Estas galletas de mantequilla de maní son delicioso, diversión para hacer y compartir también. Se hacen absolutamente delicioso al hacer un centro lleno de chocolate con leche. Hijos seguramente les va a encantar, así como los adultos. Debe tener en cuenta que estos son no es adecuado para veganos (A menos que utilice la leche condensada vegetariana).

ingredientes

  • 1 lata de leche condensada
  • &mantequilla de maní taza frac34-
  • 2 tazas de mezcla de galletas (envasado)
  • extracto de vainilla 1 cucharadita
  • &taza de azúcar frac12-
  • piezas articulo en su lista de los caramelos de chocolate con leche como por su exigencia (una pieza que se requiere para cada cookie)

Receta

Precalentar el horno a 375C. Tome un tazón grande, agregar la mantequilla de maní y la leche condensada azucarada en ella, y remover bien hasta que quede suave. Agregar el extracto de vainilla y la mezcla de galletas a la misma, y ​​mezclar bien. Hacer 1 bolas pulgadas con esta mezcla y rodar en azúcar. Colocar cada bola a una distancia de 2 pulgadas en una bandeja de hornear no engrasada. Hornear durante 6-8 minutos hasta que se vuelven de color marrón claro en los bordes. Asegúrese de que usted no sobre-cocerlos. Presione un pedazo de caramelo en el centro de cada galleta. Dejar enfriar, guardar en un recipiente hermético, y mantener a temperatura ambiente.

galletas de la avena

Estos son -Harina libre, galletas sin huevo hecha de avena, copos de coco y mantequilla de maní.

ingredientes

  • 1 taza de copos de coco
  • 2 tazas de avena (laminado)
  • 1 taza de mantequilla de maní
  • 2 tazas de azúcar blanco
  • ¼- taza de mantequilla
  • ½- taza de leche
  • &taza frac14- de cacao en polvo (sin azúcar)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Receta

El uso de papel encerado para alinear algunas bandejas de horno. Tome la avena, mantequilla de maní y coco rallado en un tazón y mezcle bien hasta que se mezclen bien. Tomar la leche, la mantequilla, el cacao en polvo y el azúcar en una cacerola, llevar a ebullición, y revuelva hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla se vuelve suave. Retirar del fuego y añadir la mezcla de avena en él. Agregar el extracto de vainilla también. Tome 1 cucharada de la masa en las manos, rollo para hacer una bola y aplanar. Mantenga cada una de estas bolas aplanadas en el papel encerado y dejar que se enfríe. Almacenar en un recipiente hermético y mantenerse a temperatura ambiente.

Otra galleta típica hecha con avena que no tiene harina o leche es panqueques, encontrará la receta aquí!

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