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Como hacer kimchi panqueque crujiente

tortitas kimchi son crujientes, deliciosa y sabrosa, y el muchacho, que son súper fáciles de hacer demasiado. Son crujientes, duro, y cargado con la bondad de estilo col fermentada coreana. Sirven como un aperitivo, e incluso como un simple plato en la cena. Cortar en cuadrados o cuñas, y hacen grandes aperitivos también. Saben muy bien con salsas picantes como yangnyeomjang, e incluso con vinagre simple y salsa de soja. Gracias a su increíble sabor y textura crujiente, desaparecen rápidamente. Ya le hemos dicho cómo hacer panqueques. Aquí en OneHowTo.com, vamos a decirle cómo hacer kimchi panqueque crujiente.

ingredientes para 4 porciones:
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 tazas de agua
  • sal molida 1/2 cucharadita
  • 1 huevo batido grande
  • 2 tazas de kimchi
  • líquido kimchi 1 cucharada
  • 5 cubos de hielo
  • 1 chile rojo
  • 2 chile verde
  • Aceite de cocina
Pasos a seguir para hacer esta receta | Menos de 15 minutos
1

El primer paso que debe tomar si usted quiere saber cómo hacer su kimchi panqueque crujiente es hacer la masa, tamizar la harina, añadir el agua y la sal, y mezclar bien. Añadir kimchi, los chiles, el líquido kimchi y el huevo batido en la mezcla, y batir bien. Agregar los cubos de hielo por lo que la masa permanece frío. Este es un truco perfecto para hacen las tortitas crujientes. Si no te gusta demasiado quebradizo, puede reemplazar los cubos de hielo con agua fría.

2

A continuación, usted tiene que precalentar una sartén durante 10-20 segundos, a continuación, añadir el aceite de cocina en la sartén una vez que esté caliente.

3

Saque una cuchara llena de la mezcla de la crepe kimchi, y se vierte en el molde. Distribuyan de forma equilibrada para que sea uniforme en todos los lados.

4

Para hacer una tortilla crujiente kimchi, cocinar a fuego alto durante 10-20 segundos y, a continuación, reducir la llama a bajo. Mantenga el fuego lento hasta que los cocineros de la crepe por completo, lo cual suele tardar de dos a tres minutos, dependiendo de cómo te gusta el crujiente de crepes kimchi que sea.

5

Cuando la torta está casi hecho, darle la vuelta, y presionar con una espátula. Esto fomentará añadir a la textura liviana de la torta.

6

Cuando la torta kimchi se cocina por completo, lo puso en un plato, esperar a que se enfríe un poco, y cortarlo en tamaños de su elección.

7

sirva a su panqueque crujiente kimchi con la salsa o la salsa de su elección y que estén listos para devorar!

Esperamos que te gustó esta receta y logró que sus panqueques de kimchi crujientes. Si te gustó esta receta, creemos que también disfrutará de hacer las siguientes recetas:

  • Cómo agitar freír el tofu por lo que es crujiente
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