Como hacer paso a paso chipa paraguaya
Chipa es una deliciosa especie de bollo de pan de queso que es ideal para disfrutar en cualquier momento del día. Esta es una receta típica de Paraguay se pueden encontrar a la venta en algunas panaderías en el país, pero también es posible hacerlos en casa sin demasiado esfuerzo y con un resultado delicioso, así que si se quiere preparar estos sí mismo que puede seguir esta guía paso a paso. En OneHowTo.com explicamos en detalle cómo hacer paraguayos panecillos chipa.
ingredientes:
- 200 gramos (7,05 oz) fécula de mandioca
- 100 gramos (3,5 onzas) de un queso de corteza dura
- 50 gramos (1,7 onzas) de queso Gouda
- ½ naranja
- 1 huevo
- 100 ml de leche
- 1 cucharada de sal
- 50 gramos (1,7 onzas) de mantequilla
Para comenzar preparar su chipa paraguaya colocar el almidón de mandioca en un bol junto con la sal y luego agregar el queso corteza dura que debe ser rallado previamente.
A continuación, añadir a esta mezcla el queso gouda en cubos y se remueve todo con las manos. A continuación, derrita la mantequilla a fuego muy bajo, lo hace lentamente para evitar que se queme.
Una vez fundido agregarlo a la taza y empezar a mezclar con la harina.
Para esta preparación, que parece estar compuesto de migas, debe agregar el jugo de la media naranja. Añadir el huevo y la leche y comenzar a amasar la masa sobre una mesa para que todos los ingredientes estén bien integrados.
Mantenga amasando hasta el masa chipa es manejable, ya que se ve que es a diferencia de la harina común, ya que es un poco más difícil y requerirá un mayor esfuerzo para trabajar. Cuando termina de amasar se deja reposar durante 15 minutos.
Después de 15 minutos cortar las piezas de la masa para hacer los rollos y colocar en una bandeja de hornear engrasada. El último paso es poner los rollos en un horno de precalentamiento a 200 ° C durante unos 15 minutos, cuando se ve que la parte exterior de color comienza a eliminarlos. Su chipa están ahora listos para comer.
Haciendo paso a paso chipa es muy fácil, darle una oportunidad!
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