Cómo hacer flan de queso sin un horno

¿Cómo es deliciosa flan de queso! Esta es una receta simple que usted puede prepararse en casa en muy poco tiempo y sin duda hará las delicias de todos los asistentes. Y lo mejor de todo, tiene una variante que se puede hacer sin hornear de modo que se evita este calor insoportable generado por el baño de agua en el horno. Por lo tanto, en OneHowTo explicamos los pasos para descubrir cómo hacer flan de queso sin un horno.

ingredientes:

La primera cosa que debe hacer para preparar el flan de queso es hacer que el caramelo. Para ello, se necesita un poco de agua en una cacerola y unos 80 gramos (2,8 onzas) de azúcar, por lo que dos cantidades de azúcar se enumeran en los ingredientes. Puede hacerlo usted mismo en casa o directamente el caramelo comprar ya preparado.

Luego hay que cubrir el fondo de la cacerola con caramelo donde se hace el queso flan- ya que es un pudín sin un horno, se puede utilizar cualquier recipiente.

Por un lado, se debe poner la leche en una cacerola o olla pequeña y calentar a continuación, añadir también la crema de queso, huevo y azúcar, para conseguir una mezcla homogénea.

Cuando ves que la mezcla esté a punto de hervir, también debe agregar el cuajada de leche- para hacer esto un poco más fácil, puede elegir para disolverla en un vaso con un poco de leche fría. Una vez que se agrega a la olla, debe remover la mezcla con la ayuda de una cuchara de madera para evitar grumos en el flan de queso.

A continuación, debe verter la mezcla en el recipiente, o si lo prefiere, pequeña molds- individual que en el primer paso cubierto con caramelo. Dejar enfriar y cuando el molde ya no está caliente, pegarla en la nevera durante al menos 2 horas para que su flan de queso sin horno adquiere la consistencia adecuada.

Después de eso, se acaba de quitar el molde de la flan de queso sin hornear y ... buen provecho!

Si te gustó esta receta también se puede aprender cómo hacer el pastel de queso sin hornear, cómo hacer el flan en el microondas o cómo hacer flan de coco.