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Cómo hacer leche de avena

Avena son uno de los cereales más beneficiosos para nuestro organismo. Entre sus virtudes podemos destacar su alto contenido de fibra soluble y proteínas, esenciales para combatir el colesterol malo. También es una gran fuente de hierro, calcio, fósforo, Omega 6 y de tipo B vitaminas, entre otros. Para beneficiarse de todas sus propiedades, en este artículo se propone preparar OneHowTo leche de avena, lo cual es perfecto para las dietas intolerantes a la lactosa, vegetarianos o veganos. Si tu quieres saber cómo hacer que la leche de avena Siga leyendo y descubra.

ingredientes:

  • 1 litro de agua
  • 150 gramos (5,2 onzas) de harina de avena
  • Pizca de sal
  • De vainilla o canela (opcional)
Pasos a seguir para hacer esta receta | Más de 2 horas
1

A hacer leche de avena Es muy simple, sólo necesita harina de avena, agua y una pizca de sal. Es muy importante mantener la sal en la receta, ya que sirve para mejorar el sabor de la avena. Sólo eliminar la sal si es que no se puede utilizar la sal por razones de salud. Los ingredientes opcionales: se puede usar la vainilla o canela y un poco de edulcorante como la stevia, azúcar o fechas.

Lo mejor de esta alternativa es que está lleno de beneficios para la salud, por lo que sería conveniente añadir esta bebida a su dieta.

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Lo primero que debe hacer es cubrir todos los copos de avena con agua y dejar en remojo durante la noche. El agua que utilizamos ahora no es la especificada anteriormente en los ingredientes List- aquí sólo tiene que añadir cualquier cantidad necesaria para cubrir la avena. A la mañana siguiente, escurrir el agua lo que es la izquierda y dejar la avena en un tazón borde alto para vencer a ellos. Utilizar un procesador de alimentos si es posible, ya que será más cómodo.

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Ahora agregue el litro de agua en el mismo recipiente, una pizca de sal y cualquier ingrediente opcional y es posible que desee batir a alta velocidad durante dos minutos. Si desea que el sabor sea más intenso puede reducir ligeramente la cantidad de agua. Cuando todos los ingredientes estén bien mezclados y suave dejar que repose durante al menos una hora.

4

Después de esto se debe colar la mezcla para extraer la leche de avena. Tendrá que hacer esto con un colador de malla fina o mediante el uso de un paño de gasa o algodón, si usted no tiene un filtro apropiado. Si es necesario, se cuela una segunda vez. Recomendamos que mueva las escamas con una cuchara cuando en el colador para extraer la leche más rápido.

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Cuando haya colado toda la leche se debe almacenar en el refrigerador para ser mejor conservado. ¡Todo listo! Tú tienes tu la leche de avena hecha en casa listo para beber. Esta leche tendrá una duración de cuatro a cinco días, así que si usted piensa que esto es demasiado para beber en ese período de reducir las cantidades de la receta.

Si desea leer artículos similares a Cómo hacer leche de Avena, le recomendamos que navega por nuestra Alimentos & beber categoría.

Consejos
  • La leche de avena es una opción perfecta para intolerantes a la lactosa, ya que es delicioso y nutritivo.
  • A pesar de que este producto es fácil de comprar en un supermercado, tratando de hacer que la leche de avena en casa es una manera mucho más delicioso para experimentar con este producto.
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