¿Cómo hacer salsa de frambuesas
Cansado de la rutina de su vida diaria y comer lo mismo? ¿Usted piensa que usted no tiene conocimientos culinarios? ¿Le gustaría hacer comidas con amigos y familiares, pero no saben qué cocinar ellos? ¡Suficiente! Vamos a explicar cómo hacer salsa de frambuesas para acompañar sus comidas, dándoles un toque único sabroso. Salsa de frambuesas se puede utilizar en platos de carne y caza como un acompañante salsa a sus comidas. Intentarlo por sí mismo, pronto se dará cuenta lo delicioso que es!
ingredientes:
- 500 g de frambuesas
- 250 gramos de azúcar
- 100 ml de vino blanco
- 6 cucharadas de agua
- 1 cucharada de almidón de maíz
Antes de iniciar la preparación de la salsa que necesita a fondo limpiar las frambuesas, eliminar cualquier fruta dañada y tamiz para eliminar cualquier exceso de agua.
A continuación, añadir el azúcar y el agua a una olla y colocar a fuego lento para que forme un jarabe. Lave a cocinar sin dejar que caramelizar. Es decir, debe ser transparente y líquido.
Cuando el almíbar esté listo, se debe añadir las frambuesas y almidón de maíz para lograr la consistencia deseada. Para ello, sin dejar de remover y asegurarse de que no se inicia o se pegue a quemar.
A continuación, añadir el vino y dejar que se evapore un poco hasta que la mezcla espese ligeramente.
Ahora basta con retirar la sartén del fuego y su Salsa de frambuesas está listo para ser utilizado para adornar sus platos.
Se puede utilizar la salsa en platos salados para darles un toque o en postres, para que sean aún más delicioso.
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