Receta para la salsa de grosella roja

salsa de grosella roja es una excelente opción para la temporada prácticamente cualquier plato. Si usted tiene una comida especial con amigos, o que aún no sabe qué cocinar para la víspera de Año Nuevo, salsa de grosella roja es perfecta, ya que su preparación no es demasiado complicado y se captará a usted. Sólo necesita su favorito grosellas, vinagre balsámico, el azúcar morena, el vino tinto, si los niños no van a comer nada, y las especias que le dirán acerca de la próxima si quieres darle un toque único y especial. Si te gusta la idea y desea aprender esta receta para la salsa de grosella roja, seguir leyendo este artículo oneHowTo.com y descubrir el paso a paso.

ingredientes:

La primera cosa que hay que hacer es elegir grosellas rojas favoritos. Puede elegir fresa, frambuesa, arándano, fresa, etc., siempre y cuando no pesan más de medio kilo (1.1 libras) juntos. Esta es la cantidad ideales para que no deje restos de sabor o por el contrario, la falta de sabor.

Ahora se sabe qué grosellas rojas desea, es hora de empezar a hacer la salsa. Cortar las pasas más grandes, tales como las fresas, y calentarlas en una sartén a fuego lento. Remover con una cuchara de madera para que no se peguen.

Cuando las pasas de Corinto se han calentado, iniciar la adición de 1 cucharada de vinagre balsámico por cada 2 cucharadas de agua hasta que se cubren las grosellas. Si no te gusta el vinagre balsámico, puede utilizar el jugo de naranja, que también da un sabor delicioso. Dejarlo a fuego lento durante 5 minutos aproximadamente, sin agitación.

Ahora, llevar el calor hasta un contacto y añadir medio vaso de vino tinto a la salsa de grosella. Para perfumar la salsa, añadir la canela, badiana y una hoja de laurel. A pesar de que estos ingredientes no son estrictamente necesarios, se recomienda su uso, ya que dan el mejor sabor.

Cuando el líquido ha consumido, se vierte la otra mitad de la copa de vino y el azúcar moreno.Ajuste el calor de vuelta al mínimo y sin dejar de remover. La cantidad de vino tinto puede variar de acuerdo a su gusto, si desea que el sabor sea más intenso, añadir más, pero reducirla si no lo quiere tan sabrosa. Si los niños van a probar, se recomienda reducir considerablemente las cantidades o olvidarse del vino tinto en la receta.

Con una cuchara, aplastar las grosellas o, si les gusta su conjunto, dejarlos como están. Deja la salsa a fuego lento hasta que haya más de la mitad de un dedo en el líquido, a continuación, quitar el calor. Si no te gusta bultos o semillas de grosellas, que puede vencer a la salsa y tamiza.

Y ya está listo! Tú tienes tu salsa de grosella listo para ser servido. Esta salsa es ideal para asados ​​o para dar un toque diferente a su pavo. También es perfecto para el postre, ya que es ideal, con pastel de queso o pastel de chocolate.