Como hacer muri Jhal

Jhal Muri es un muy delicioso, picante y crujiente bocado de la tarde que los vendedores venden en casi todos los rincones y calles de Calcuta. Es un estilo de comida india bengalí que es auténtico pero original. Es un chaat, una merienda que sin duda hará que las aguas en la boca. Viva y fresca, que está lleno de texturas y sabores. Luz en el abdomen y fácil de digerir, se está alimentando, así como accesible. Jhal Muri se hace con arroz inflado, un grano sagrado que es delicioso y de fácil digestión. Jhal Muri es rápido y fácil de hacer, y es hermoso a los ojos, la nariz y la lengua. Jhal muri es muy parecida a la de Bombay Bhel, pero sin los fideos y salsas picantes. Todos los sabores fuertes que posee proceden de aceite de mostaza y el masala Muri. Este aperitivo es todo acerca de cómo lo haces y lo bien que lo mezcla. Leído en este OneHowTo.com artículo para saber cómo hacer Jhal Muri.

El primer paso para hacer Jhal Muri es calentar 1 cucharadita de aceite de mostaza en una olla pequeña. Mantener la llama a fuego medio. Añadir los cacahuetes al aceite calentado y el asado sin dejar de remover. Dentro de 2 minutos, se volverán de color ligeramente marrón. Puede establecer estos cacahuetes tostados a un lado.

Ahora asado seco el arroz inflado o Muri por alrededor de 3 minutos a fuego medio. Usted no debe sobre-cocinar la Muri. Asegúrese de que el Muri no cambia su color. Debe permanecer blanco, pero se tueste darle un poco de frescura y que sea crujiente. Sacar y reservar.

Agregar la cebolla, maní, tomate, pepino, patata, pimiento verde y hojas de cilantro al arroz inflado tostado y mezclar bien con una cuchara. También puede echar en un recipiente con tapa. Añadir un poco de aceite de mostaza a la misma, junto con el Masala Muri. Algunas personas prefieren la adición de aceite de mostaza de una salmuera para mejorar el sabor y sabores. Usted puede incluso hacer su propia Masala Muri combinando juntos 4 cucharadita de polvo de semillas de comino tostado, 1 cucharadita de sal, sal negro 1 cucharadita, 1 cucharadita de polvo de mango o amchoor, 1 cucharadita de polvo de chile rojo y ½- cucharadita de Garam Masala. Mezclar todos estos ingredientes en un tazón pequeño, y su sabor Masala Muri está listo para ser utilizado.

Degustar el plato y ajustar de acuerdo a sus preferencias personales. Agregar los trozos de coco seco y jugo de limón a ella para adornar y servir. Recuerde que este plato tiene que ser picante y crujiente. Pero si usted está sirviendo a los niños, puede mantener las especias para un rango medio. Asimismo, recuerda a servir a la Jhal Muri inmediatamente después de hacer, ya que los líquidos en el que puede hacer que sea húmeda y desagradable. Si algunos invitados están llegando, puede mantener todas las cosas listas, pero nunca mezclar ambos. Se debe mezclar los ingredientes sólo cuando pueda servir inmediatamente.

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