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Cómo hacer flan flan

Crema de caramelo, o caramelo flan, es un buen postre clásico, que puede rápida y fácilmente hacer en casa. Lo que es más, sólo necesita unos pocos ingredientes básicos que seguramente va a tener en casa ya: los huevos, la leche y el azúcar. En este artículo OneHowTo encontrará una guía paso a paso sobre cómo hacer flan flan.

ingredientes:

  • 750 ml de leche entera
  • 5 o 6 huevos
  • 2 cucharadas de azúcar por huevo
  • Para el caramelo: 3 o 4 cucharadas de azúcar y un poco de agua
Necesitarás:
  • cuenco
  • Large estaño o una olla a prueba de horno
  • batidor manual o eléctrico
Pasos a seguir para hacer esta receta | entre el 30 & 45 minutos
1

Uno de los aspectos más importantes para hacer un gran flan flan casero es precisamente caramelo.

Hacer el caramelo en una sartén o cacerola mediante la adición de tres cucharadas de azúcar y una cucharada de agua y agitando hasta que alcanza la textura ideal y color.

2

Una vez que esté listo, verter el caramelo en una molde o en moldes pequeños o vasos.

3

En un bol, batir el huevos , a continuación, añadir el azúcar y Leche y mezclar bien con un manual o una batidora eléctrica.

4

Verter la mezcla en el molde, colocar esto en una baño maría, o baño de agua, y lo puso en el horno a 200 ° C durante una hora o así.

5

Una vez transcurrido este tiempo, insertar un cuchillo en el flan y si sale limpio, se establece y está listo. Si no es así, dejarlo unos minutos más y luego hacer la prueba de nuevo.

6

Cuando el flan está listo, lo saca del baño maría y dejar enfriar a temperatura ambiente. A continuación, el flan estará listo! Ahora que has visto lo fácil que es, puede hacer más elaborados flanes o flan recetas:

  • Cómo hacer flan de coco
  • Cómo hacer flan de calabaza

Si desea leer artículos similares a Cómo hacer Crème Caramel Flan, le recomendamos que navega por nuestra categoría de Recetas.

Consejos
  • Mezclar los ingredientes bien para evitar grumos
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