Cómo hacer flan de queso
flan de queso es sencillo de preparar y hace una fantástica dulce , postre rico y sabroso para deleite de todos los asistentes. Es fácil para preparar y puede ser batida en menos de una hora. Si usted tiene niños , ¿por qué no hacer que se involucren también? Queso crema se debe utilizar en esta receta, para lograr un bonito cremoso textura. Estamos seguros de que su boca es muy sabroso por ahora, Así que, adelante y descubra cómo hacer flan de queso.
ingredientes:
- 8 huevos
- 200 g de azúcar (7,05 oz)
- 400 g de leche condensada (14,1 oz)
- ½ litro de leche
- 4 cucharadas de agua
- 400 g de queso crema (14,1 oz)
Lo primero que tenemos que hacer para hacer un flan de queso es añadir la leche condensada, el queso crema (por ejemplo Filadelfia) y la leche en un bol.
Golpear los ingredientes juntos con un batidor de mano o batidora eléctrica.
El siguiente paso será añadir la huevos y mezclar hasta que la mezcla es cremosa y ligeramente espumoso.
Mezcla todo junto y batir bien.
En una cacerola, preparar el caramelo: Agregar ocho cucharadas de azúcar y un poco de agua (cuatro cucharadas) a la sartén y, cuando empiece a caramelizar, ponerlo en una cazuela o un molde de pastel o contenedor va a servir el flan, y dejar que se enfríe.
llene una bandeja con agua y poner en un horno a 200 ° C (392 ° F) hasta que comience a hervir. Ponga la mezcla flan en el molde y poner en el baño maría durante unos cuarenta y cinco minutos, hasta que se establece la flacidez y la parte superior es crujiente.
Deja el Flan de queso fresco en la nevera durante unas horas y ... buen provecho!
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