Cómo hacer que las manzanas de caramelo de Navidad

Una receta muy típica de Navidad en los Estados Unidos son las manzanas de caramelo, aunque este delicioso plato no sólo es popular en Norteamérica. A medida que los años han pasado, se ha convertido en popular en todo el mundo, y la verdad es que se trata de una delicioso y muy sencillo manera de hacer que los más pequeños feliz con algo dulce y diferente, sobre todo porque muchos no les gusta el pudín de Navidad. Echar un vistazo a esta receta en cómo hacer que las manzanas de caramelo de Navidad y disfrutar de su postre!

ingredientes:

Para hacer que las manzanas de caramelo de Navidad, necesitará algunas manzanas rojas, como Fuji o Red Delicious. Asegúrese de que son preferiblemente de tamaño pequeño. Para los palos de madera, pop una gran idea decorar para la Navidad es pintarlos blanco y rojo como si fueran cañas de azúcar o para agregar una cinta brillante para ellos.

Para iniciar esta receta, lavar y secar todas las manzanas a fondo, entonces pRick con el palito en el medio (quitar el tallo de antemano si todavía está en la manzana). Dejarlos preparados para cuando el caramelo está listo.

Prepare sus revestimientos finales también, ya que tendrá para decorar sus manzanas tan pronto como se haya agregado el caramelo para que se pegue. Añadir los trozos de coco rallado en un plato, esto hará que sus manzanas de caramelo miran nevado. Añadir los trozos de caramelo rojo y verde en otro plato para crear una christmasy esquema de colores.

Poner una cacerola con el agua y el azúcar moreno a fuego alto. Una vez que el azúcar se haya disuelto y el agua está hirviendo (160 ° C, 320 ° F), añadir rápidamente el vinagre y la mantequilla. Mezclar cuidadosamente con una cuchara de madera para que el azúcar no se pegue tot los lados durante unos cinco minutos hasta obtener la consistencia correcta.

Una vez que la mezcla alcanza los 120 grados centígrados (248 Fahrenheit) que está listo para ser eliminado.

Un truco para determinar si el caramelo está listo Si usted no tiene un termómetro es tomar algunos fuera de la cacerola con una cuchara y se vierte en un vaso de agua. Si se endurece una vez que entra en contacto con el agua, la mezcla está lista.

Preparar una bandeja con papel de pergamino. Aquí es donde usted a dejar las manzanas una vez que se hayan caramelizado.

Una vez que el caramelo está listo, retirar del fuego y sumergir la manzana en la mezcla, sujetándolo bien desde el palo, mientras que gire la manzana alrededor hasta que esté completamente hundida. Dip la mitad de la manzana, ya sea en el coco o los bits de caramelo a media altura. Una vez que haya terminado, lo puso en la bandeja.

Cuando usted ha cubierto todas sus manzanas, poner la bandeja en el refrigerador para ayudar a que el caramelo endurezca más rápido. También puede utilizar el chocolate derretido en lugar de caramelo demasiado para esta receta.

Ahora puede disfrutar de su deliciosa las manzanas de caramelo de Navidad!

• Seca bien las manzanas los antes de sumergirlas en el caramelo, de lo contrario no se pegará