Como hacer snack pack halal en casa
Un paquete de aperitivos Halal, forma corta HSP, es una pila genial de salsas, patatas fritas y la carne de kebab. Consiste en halal doner kebab certificado, normalmente de ternera o de cordero, patatas fritas y salsas como el chile, la barbacoa y el ajo. jalapeños, yogur, puré de garbanzos y queso también se pueden añadir para un poco de sabor extra. Aunque se originó en Australia, sus creadores eran inmigrantes europeos y de Oriente Medio. Tradicionalmente se sirve en recipientes de espuma de poliestireno, esto se ha convertido en un plato básico en casi todas las tiendas de kebab para llevar australiano. A veces, también se conoce como una placa mixta o una caja de aperitivos. &snack pack lsquo-Halal&rsquo- se convirtió en el &lsquo-People&rsquo-s Choice palabra del año&rsquo- en 2016. Este oneHOWTO artículo va a decirle cómo hacer snack pack halal en casa.
- 1 pierna butterflied de cordero certificado por Halal
- aceite de oliva virgen extra de 4 cucharadas
- jugo de un limón
- 3 dientes de ajo en rodajas finas
- 3 cucharaditas de comino molido
- 3 cucharas de té de pimentón (ahumado en caliente)
- 2 mesa cucharas de perejil (picado)
- 2 cucharaditas de pimienta en polvo negro
- de sal 3 cucharaditas
- 100 g de queso rallado
- 300g de patatas fritas congeladas
- Aceite para freír
- salsa de chile
- Salsa de barbacoa
- Salsa de Ajo
El primer paso para hacer su paquete Snack-Halal en casa es combinar todos los ingredientes para hacer el adobo. Por lo tanto, mezclar los siguientes ingredientes:
- Petróleo
- Jugo de limon
- Dientes de ajo
- Comino
- Pimenton
- Pimienta
Mezclar bien.
Puntuación la carne y lo frota con el adobo. Deja la marinada y la carne en un recipiente hermético en la noche a la mañana refrigerador.
A la mañana siguiente, sacar de la nevera y deje que la carne que vuelva a la temperatura ambiente. Cocine en una barbacoa, sartén o la parrilla a fuego medio.
Se deja reposar durante 15-20 minutos.
Calentar el aceite en una cacerola o sartén profunda y cocinar las patatas en rodajas previamente en ella hasta que esté bien cocida y perfectamente crujiente.
Escurrir las patatas fritas en un pañuelo de papel y espolvorear un poco de sal de pollo sobre ellos.
Capa de los chips en un plato, inmediatamente por encima el queso, aplique una capa generosa de carne sobre ella, y terminar con la salsa de su elección decoradas con patrones entrecruzados. La salsa más común usado es la salsa de ajo, salsa de barbacoa, chile o salsa de yogur también. Usted puede aprender cómo hacer auténtica salsa de ajo Kebab aquí si no desea comprarlo ya hecho.
Servirá para comer o para llevar a empacar.
Ahora que sabes cómo hacer un snack pack halal, hay algunas consideraciones que debe tener en cuenta cuando en realidad lo que es. A continuación, encontrará información sobre algunas cualidades que le ayudarán a hacer un HSP ideal.
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- Cuando se trata de un paquete de merienda halal, crujiente es la clave. Los chips se deben cocinar lo suficiente para mantenerse crujiente incluso cuando está cubierto de carne, salsas y queso. No se olvide de espolvorear sal de pollo en ellos, ya que este es uno de los más buscados después de condimentos nocturnos
- El queso debe ser suficiente y debe ser colocado en todos los lugares correctos, incluyendo más de los chips, mezclado con los chips, y debajo de la carne. Lo más importante, debe fundirse y ser suave
- La variedad de carnes aplicar sobre las astillas es muy importante. Los preferidos son la carne mezclada con carne de cordero, pollo o carne de res veces. En algunos casos, el pollo también se puede utilizar, sólo para darle un toque diferente y sentir al plato. La relación de la carne a la de chips también es crucial
- La aplicación y la selección de las salsas es un atributo que define importante también. La salsa de ajo, salsa de chile y salsa de barbacoa son ideales, pero también se pueden elegir de hummus, tomate y chile dulce. Cualquiera que sea la salsa que elija, asegúrese de aplicar generosamente
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