¿Cómo hacer la salchicha chisporroteo
Salchichas son alimentos italianos tradicionales a base de carne mezclada con sal, grasa y otros conservantes, rellenos y condimentos. Carne de cerdo, carne de res, cordero, pollo, pavo, ternera o cualquier otra carne, salchichas se originaron para la conservación de los recortes de animales. Estos están disponibles todo el año, y se pueden cocinar a granel o en los enlaces. A pesar de todo el mundo que pueden ir acompañados de muchos alimentos, la tradición australiana de recaudación de fondos de la salchicha chisporroteo requiere para cocinar grandes cantidades de este alimento. Es por esto que, aquí, en OneHowTo.com, vamos a decirle cómo hacer chisporroteo de salchicha.
- 4 salchichas de carne (de espesor)
- 1 mesa cuchara aceite vegetal, preferiblemente aceite de oliva
- 2 cebollas en rodajas finas marrones
- 1 mesa de vinagre balsámico cuchara
- 2 té de azúcar cuchara de café
- 4 crujiente, bollos de pan dividido
- Escamas de sal marina
- Pimienta recién molida negro para sazonar
- Salsa de su elección para servir
El primer paso para hacer el chisporroteo de salchicha es para precalentar su parrilla de barbacoa en medio. Rodar su mano sobre la parrilla para comprobar su temperatura. No toque, o que se quema la mano.
A continuación, perforar las salchichas todo con un tenedor. Esto es necesario, de lo contrario la salchicha se quedará sin cocinar desde el interior.
Añadir las salchichas a la parrilla, y dejar cocer.
A su vez después de 10 minutos, y se deja cocer hasta que esté completamente hecho.
Mientras tanto, calentar un poco de aceite en la parrilla.
Añadir la cebolla previamente en rodajas, y hacer la sazón con sal y pimienta.
Cocine durante 8-10 minutos, hasta que las cebollas estén doradas y se redujeron a la mitad. Asegúrese de que no se exceda, de lo contrario tendrán un sabor amargo.
Espolvorear el vinagre sobre ella, y luego agregar el azúcar. Asegúrese de mezclar de manera adecuada. Mantener a un lado y dejar que se enfríe.
Ponga una salchicha en una base de rollo, y luego de arriba cada uno de ellos con la mezcla de salsa y cebolla. Puede hacer diseños de su elección con la salsa. Si necesitas algunas ideas para la salsa, echar un vistazo a cómo hacer la salsa de barbacoa, tendrá un sabor delicioso!
Cerrar los rollos, dejar que ellos establecen y sirven.
Antes de ti hacer su chisporroteo de salchicha, usted debe saber que las salchichas se pueden hacer de ingredientes vegetarianos, como el tofu, nueces, seitán, legumbres, proteína de soja, mycoprotein, verduras o una combinación de cualquiera de estos ingredientes. Estos son grandes alternativas para los vegetarianos, que quieren disfrutar del chisporroteo de salchicha sin cambiar sus hábitos alimenticios. Tales salchichas pueden estar conformados y chisporroteaban en una forma de imitar la carne, o no. Cualquiera que sea ingredientes que está utilizando, lo que necesita para asegurarse de que se cuezan bien, el condimento se realiza de la misma manera.
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