¿Qué alimentos comen los australianos
Muchas fotos deben venir a la mente cuando se piensa en lo que la comida es típica en Australia. Hacer australianos coma canguro? ¿Tienen un plato típico? Hay tantas cosas que muchas personas no conocen cocina australiana, que es difícil para los extranjeros imaginan a veces.
La verdad es que la cocina australiana real se ha visto muy influenciada por la inmigración durante los últimos 300 años, aunque todavía hay ciertos alimentos que hace que la comida australiana única. Vamos a echar un vistazo a todos los aspectos para que podamos responder a su pregunta: ¿Qué comida comen los australianos?
Nativo de alimentos e ingredientes de Australia
Ahora bien, cuando hablamos de alimentos de Australia, tenemos que ir a la derecha de nuevo a los orígenes de Australia. Como ya sabrán, Australia fue colonizada por los británicos, por lo que muchos de los alimentos ha sido influenciado por ésta y otras culturas que han emigrado a Australia. Sin embargo, si estamos hablando de comida que es especial para Australia solamente, obviamente tenemos que echar un vistazo a los ingredientes que se encuentran en esta isla.
fruto de Australia & vegetales
Los indígenas australianos han alimentado de la gran variedad de frutas y verduras escondidos en los arbustos australianos. Entre los alimentos arbustos nativos más comunes se encuentran:
- ciruelas Kakadu: Estas frutas, también conocidos como kubinge, son un color amarillo-verde en el exterior y tiene un sabor fuerte y picante similar al melocotones o albaricoques.
- munthari: Munthari o Muntires son lo que se conoce como arándanos nativos, ya que son similares en tamaño, pero tienen una fuerte y picante sabor a manzana similar.
- tomate Bush: Tener el tamaño de un maní, estos parientes cercanos del tomate común tienen un sabor más dulce que su homólogo estadounidense.
- Akudjura: Esta es otra especie de tomate nativo que por lo general se combina con mantequilla o como aderezo para ensaladas.
- Rosella: De color rojo brillante y ácido, esta baya tiene un sabor muy similar al ruibarbo y por lo general se encuentra en mermeladas, sorbetes y varios pasteles.
- semillas de acacia: Como su nombre indica, es de hecho una semilla, que por lo general se muele y se utiliza como un excelente condimento de granola, chocolate, pan e incluso uno de los platos más famosos de Australia: Pavlova. Se sabe que tienen un café o el sabor de avellana similar.
- Nueces de macadamia: Sí, nueces de macadamia son en realidad nativa de Australia del este y es de hecho uno de los mayores productores de este fruto seco en el mundo, sólo superado por Sudáfrica.
- limón Myrtle: También conocida como limón perfumado palo de hierro, esta planta nativa Queensland se utiliza seco para sazonar y añadir una cítrico sabor a muchos platos.
- Menta: La variedad autóctona de la menta se utiliza en el país para dar sabor a muchos postres como helado o varias salsas.
- AnísLa variedad que se encuentra en Australia se utiliza comúnmente para flanes y otros adobos. También se puede encontrar en el té.
- hoja santa: Esta hoja puede ser descrito como el equivalente europeo de la hoja de laurel, ya que sirve como un buen condimento cuando se utiliza ocasionalmente en salsas.
Los encontrará foto de abajo.
de carne australiana & pescado
Sí, las tribus indígenas eran cazadores y, sí lo hicieron realidad cazar kangaroo.Nowadays, los australianos todavía tienen en realidad muchos de sus animales nativos en los menús de restaurantes.
carne de emú se come muchos pasteles, además de ser comido fumado demasiado.
Balmain bichos son un crustáceo langosta-como que vive en la costa australiana. También es una charcutería en muchas partes del país. Otros peces típicos que se puede comer en Australia son perca gigante, que se come como un filete.
A pesar de que no es tan habitual, algunos vecinos siguen comiendo Cocodrilo carne hoy en día, aunque debido a que muchos de puesta en peligro de la especie, que no es fácil de conseguir.
Por último, si bien no menos importante, Los canguros son superpoblados en ciertas zonas de la provincia, por lo que se puede encontrar fácilmente en Australia. El plato preferido por los locales a la parrilla canguro, con el enebro, pimienta, romero y salsa de grosella.
Platos típicos de Australia
Además de los ingredientes antes mencionados Australia tiene varios platos que se han inventado en la isla y se consideran platos nacionales.
Pavlova
la afirmación de la cocina australiana a la fama es este famoso postre que se dice que se han inspirado en la bailarina rusa Anna Pavlova, que se quedó en el hotel Espalande en Perth, en la década de 1920. Esta postre inspirado en la ligereza de la bailarina está hecha de merengue, con capas de crema batida y rematado con la fruta.
Sin embargo, Nueva Zelanda también afirma haber inventado esta receta.
Apagador
Este pan, que se prepara con sosa, se hace típicamente por ganaderos cuando se viaja largos viajes a través de zonas remotas. Hoy en día, sigue siendo una esencial para los campistas y está ampliamente disponible en tiendas y supermercados australianos pan, aunque la persona común australiana puede no haber comido durante años.
Masitas de Anzac
A pesar de su creación también está en disputa con la vecina Nueva Zelanda, se adelgaza galleta debe su nombre debido a la unión del ejército de Australia y Nueva Zelanda durante la Primera Guerra Mundial I. Este bizcocho está hecho de avena, harina y azúcar y por lo general viene con un sabor de coco . Aquí está cómo hacer galletas de Anzac masticable para más información.
¿Qué comen los australianos?
Todo esto es muy bueno, pero ¿qué australianos comer a diario? ¿Qué tipo de alimentos hacen australianos comen en el día a día y disfrutar de la mayoría? Vamos a echar un vistazo a los productos y platos comunes en la dieta de un australiano.
Los productos fabricados en Australia
Australia tiene una larga lista de productos creados para satisfacer los paladares de sus consumidores. Estos productos son todos los favoritos.
- Vegemite: Elaborado con extracto de levadura y especias, este diferencial es un favorito absoluto de Australia. Salado y amargo en el sabor, se usa en sándwiches, bollos y carnes, así como tienen otros usos.
- lamingtonsEste bizcocho recubierto de chocolate y coco es uno de los dulces favoritos de Australia. Aquí están 5 deliciosa adquiere Lamingtons australianos para aquellos con un diente dulce.
- Tim Tam: Se trata de todos los tiempos galleta favorita de Australia. Dos capas de galletas cubiertas de chocolate y todas las variantes en el medio, a partir de caramelo para la naranja hacen que sea una de las marcas más vendidas en el Coutry.
- tostada delgada: El nombre de la cantante de ópera Nellie Melba, este es un tipo de pan tostado de pan de molde que se hace debajo de la parrilla. Se sirve con paté y mermeladas.
- Pastel de carne: Probablemente el orgullo y la alegría de un verdadero pastel de Australia, la carne por lo general será en el menú en la mayoría de restaurantes y comida para llevar lugares donde se puede comer en Australia.
platos comunes australianos disfrutan
Como la mayoría de la población australiana vive cerca del mar, no es de extrañar mucho de su cocina es a base de mariscos. aperitivos comunes incluyen sal y pimienta calamares, cóctel de gambas y palitos de cangrejo. No sólo eso, sino que en realidad se puede incluso encontrar mariscos en la pizza!
Por supuesto, la cocina australiana moderna ha sido influenciada en gran medida por la migración de este país han tenido a lo largo de los años. Estos son los platos internacionales que los australianos se han adaptado a sus propios gustos:
- Inglés: Pescado y papas fritas suena como una gran idea para la playa los asistentes, especialmente cuando se cocina con pescado local y un ligero toque de limón. De guisantes y jamón sopa es otro plato británica que ha sido adoptado por los australianos en muchas casas de campo.
- Norte-americanos: Asados suelen ir acompañados de Puercos en una sábana, aunque los australianos envolver la carne en aún más carne en lugar de masa. Rollos de salchicha son otra solución fácil para un almuerzo rápido, pero el rey de las comidas para los australianos tiene que ser La hamburguesa. La versión australiana incluye hamburguesa de ternera se reponía con una rodaja de remolacha. No es de extrañar que adoran comer en Macca (McDonalds), aunque prefieren la versión del pub local. En Perth, incluso han patentado su propia invención, el hamdog!
- Italiano: la cocina italiana también se ha calentado corazones Down Under, mediante la adaptación de una versión de Pollo a la parmesana, un plato que encontrará en la mayoría de los pubs australianos. los bol cocinilla es su consumo de spaghetti boloñesa, que los australianos comen con carne y setas para darle un toque nativo.
- China: cocina oriental está presente a través de la versión australiana de rollitos de primavera, que se llaman rollo chicko, lo que es de suponer, contiene pollo, aparte de las verduras también. De pollo y sopa de maíz se encuentra en la mayoría de los menús en los restaurantes chinos a través de Australia, aunque el país ha adoptado el plato como propio.
- Tailandés: Especias de Tailandia también están presentes en pastel de pollo al curry verde, que es amado absolutamente toda Australia.
Alimentos para ocasiones especiales
Ozzies tienen comidas especiales para ocasiones especiales también. Vamos a echar un vistazo lo que los australianos comen en ocasiones especiales y su cocina más elogiado.
chisporroteo de salchicha
El chisporroteo de salchicha es muy popular en Australia, amante de barbacoa como lo hacen. Esta evento para recaudar fondos tiene platos típicos de barbacoa, tales como ganchos a la parilla, que son carne de cerdo o de ternera y sausages- Sanger salchichas, que es básicamente un sándwich con una salchicha en el medio. Echar un vistazo a cómo organizar un chisporroteo de la salchicha por más en este evento.
Navidad en Australia
¿Qué comen los australianos en Navidad? Al ser verano Down Under, por lo general los australianos se reúnen con la familia a disfrutar de una comida a base de pescados y mariscos. Gambas, langosta y otros pescados se asan, aunque muchas de las tradiciones británicas como el pudín de Navidad y Turquía todavía se mantienen, a pesar de que se suele comer al aire libre o en la playa.
Día de Anzac
Un día en conmemoración a los australianos que lucharon durante la Primera Guerra Mundial, este es uno de los días más celebradas en el país. Aparte de Masitas de Anzac, las personas suelen comer otros platos australianos populares como Anzac tostadas, que es básicamente el pan turco con Vegemite y la margarina, o lo que se conoce como `Desayuno disparos`, Que es similar a un Inglés completo, que incluye, bacon, salchichas, huevos, frijoles tomate, amortiguador y el té.
Los hábitos alimenticios de los australianos
Ahora se sabe acerca de todos los alimentos australianos comer, vamos a echar un vistazo a cómo se los comen.
Desayuno
Entonces, ¿qué australianos comer para el desayuno? Uno de los más famosos productos de desayuno es Weet-Bix, la cual es similar a Weetabix, aunque tiene un sabor más dulce, es más pequeño y por lo general se acompaña de frutas como la fresa y plátano. El sándwich Vegemite también es popular para el desayuno o merienda de media mañana. Algunos australianos les gusta mezclar su taza de café con semillas de acacia, especialmente después del sueño de una mala noche.
Almuerzo
El almuerzo es por lo general un acuerdo rápido en Australia. comidas rápidas fiambrera Australianos comer incluyen queso y tocino rollos o frituras y otros fijadores rápidos.
Cena
La cena se considera la comida principal del día, y duro hay una gran variedad de platos que se han mencionado más arriba, pero nada se encuentra con un delicioso Barbacoa por el mar en el buen tiempo. Los domingos son para una buena comida con la familia pierna de cordero asada, deliciosamente sazonado con romero ajo y aceite de oliva.
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