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Como hacer un hamdog

Si eres un fan tanto de la hamburguesa y el perro caliente por igual? Si la respuesta es sí, entonces usted ya no tendrá que elegir entre uno de los dos a la vez. Usted puede tener tanto en la forma de un hamdog. Sí, has leído bien. Un hamdog es una cocina australiana invención, que es el resultado de la combinación de una hamburguesa y un perro caliente, con una hamburguesa regular, además de una salchicha del perrito caliente va a la derecha a través del centro de la misma. En lugar de una hamburguesa o un perro caliente, se parece más a una nave espacial extraterrestre. En la actualidad, se ofrece en los menús de los restaurantes sólo algunos australianos, pero está ganando popularidad rápidamente y entrar en muchos mercados extranjeros. Si no&rsquo-t tenga fácil acceso a una hamdog a partir de ahora, puede hacerlo por su cuenta en casa también. Lee esto oneHOWTO artículo para saber cómo hacer un hamdog.

ingredientes para 4 porciones:
  • 1 ¼ libras mandril suelo, que debe ser magra máxima 85%
  • 4 salchichas hotdog
  • 4 bollos hamdog (si es posible)
  • agua 1 litro
  • Lechuga
  • Tomate
  • Pepinillos
  • Queso
  • Salsas de su elección
  • Pimienta
  • sal
Pasos a seguir para hacer esta receta | entre 45 & 60 minutos
1

En primer lugar, es necesario hacer una hamburguesa de ternera al igual que de una manera que haría por una hamburguesa. A que sea para su hamdog, tomar su carne molida y el calor de su parrilla a fuego medio.

2

Hacer bolas de igual tamaño con su carne. Asegúrese de que usted No exceso de ella, o se convertirá en duro y seco.

3

Utilice las manos para fLatten las bolas y hacer hamburguesas que debe estar alrededor &pulgadas frac34- gruesas. También presione la empanada desde los lados y la parte superior de modo que permanezca uniformemente gruesa todo el año.

4

Hacer una pozo poco profundo en el centro de cada hamburguesa con los dedos. Esto es para evitar el exceso de Plumping.

5

Hacer cuatro empanadas, sazonar con sal y pimienta, y cortar cada hamburguesa en dos mitades.

6

Aplique un poco de aceite en la rejilla de la parrilla con la ayuda de una toalla de papel o pinzas. No pulverizar, ya que puede crear un ataque de asma.

7

Cocinar las empanadas con el pozo hacia arriba. Idealmente debería tomar alrededor de 4-5 minutos. Don&rsquo-t aplanar o presione la empanada. Dé la vuelta y cocinar por otros 4-5 minutos para cocinar ambos lados.

8

Ahora usted tiene que preparar las salchichas. Aunque hay varias maneras de cocinar una salchicha, el mejor método, más saludable y más favorecida es hervirlos. Para ello, tomar una cacerola grande, llenarlo con alrededor de 1 litro de agua y se deja hervir a fuego alto. Asegúrese de que la bandeja es lo suficientemente grande como para dar cabida a 1 litro de agua libremente. Un hueco de alrededor de 2 pulgadas en el borde todavía debe ser dejado después de llenar el agua.

9

Una vez que el agua haya hervido, sumergir las salchichas de hot dogs en ella a fin de que estén completamente cubiertos de agua. Se puede utilizar un par de pinzas para deslizarse en las salchichas de hot dog sin problemas uno por uno.

10

Deja el salchichas a fuego lento en el agua hirviendo. Encienda la llama baja y mantener a fuego lento. ¿Por cuánto tiempo se deja cocer a fuego lento las salchichas depende de cómo desea que sus cocinado salchichas sean. Se puede variar de 3 a 6 minutos, dependiendo de sus preferencias personales. Si quieres una salchicha más suave, cocer a fuego lento durante 3-4 minutos, y si lo quieres más crujiente, cocine a fuego lento durante 6 minutos.

11

Una vez que está satisfecho con las salchichas, eliminarlos de agua y mantener a un lado.

12

Tomar un bollo hamdog, retire su parte superior, y poner las dos mitades de una empanada en las partes semi círculo. Si usted no tiene bollos con una forma hamdog (que bien puede ser el caso), se recomienda que usted pueda hacer su propio pan con pan de la forma hamdog de antemano.

Ahora ponga la salchicha en la parte media del moño, la parte más larga que está diseñado para acomodarlo.

13

Usted puede añadir todos los ingredientes a su gusto en una hamburguesa, incluyendo lechuga, pepinillos, tomate, queso y sus salsas favoritas, tales como la salsa de barbacoa.

14

Ahora añadir la parte superior del bollo y saborear. Se puede calentar el pan si no&rsquo-t como que la temperatura ambiente frío o en. Esta receta se hacen cuatro Hamdogs. Servir con su salsa favorita.

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