Lo carnes son considerados proteína magra?

A menudo oímos hablar carnes magras- proteínas de bajo contenido graso que se recomiendan en particular para las personas con afecciones cardíacas. enfermedad del hígado, problemas de colesterol o grasas que tienen sobrepeso. Sin embargo, cuando la compra de ellos, que no siempre es clara los cuales se consideran carnes proteína magra, que corta debe de escoger y cuáles no deben comer demasiado de. En OneHowto se explica en detalle todo lo que necesita saber acerca carne magra.

¿Qué se entiende por carne magra?

Para averiguar si una carne es magra, lo que necesita saber el porcentaje de grasa que contiene. La carne magra, sin importar el tipo o corte, se consdered tener menos del 10% de grasa por cada 100 gramos, lo que hace que sea una proteína saludable.

Algunas carnes, naturalmente, entran en la categoría magra, mientras que otros pueden ser dependiendo del corte que elija.

La carne magra: Pollo

Pollo ser una carne blanca cae en la categoría de proteína magra. Recuerde que usted debe quitar la piel antes de comer para asegurarse de que el porcentaje de grasa es realmente reducido. El pecho y los muslos son las partes menos grasos.

Aquí están algunas recetas con pollo para que disfrute de esta carne magra:

Cómo hacer pollo con salsa blanca
Como hacer estofado de pollo y verduras
Cómo hacer pollo relleno
¿Cómo hacer hamburguesas de pollo

La carne magra: Pavo

Como el pollo, Turquía se clasifica como una proteína magra debido a su bajo contenido en grasa y colesterol, con los muslos y el pecho tienen menos calorías. Este tipo de proteína es ideal para los que quieren comer sano o bajar de peso mediante la reducción de la cantidad de grasa que comemos.

Se puede preparar una deliciosa pechuga de pavo y disfrutar de su sabor suculento.

La carne magra: Conejo

Debido a su alto contenido de fibra muscular y porcentaje bajo en grasa, Conejo se considera la proteína magra, ideal para aquellos que deseen disfrutar de una carne lleno de sabor, mientras que el conteo de calorías.

Hay varias recetas tradicionales de conejo, se puede disfrutar en el ajo, guisado con albahaca o al horno.

La carne magra: algunos cortes de carne de res, cerdo y cordero

Aunque las carnes mencionadas anteriormente se consideran tradicionalmente magra, algunos cortes de carne de res, cerdo y cordero también se consideran magra si contienen menos de 10% de grasa, por ejemplo:

Ternera: lomo, flanco y solomillo.
cortes de la pierna: Cordero.
Cerdo: lomo, hombro y solomillo.

Otros alimentos que se consideran proteínas magras

Además de la carne, también se puede obtener proteína magra de otros alimentos, que puede ser un sustituto perfecto de la carne para los vegetarianos y veganos.

Por ejemplo, huevos tener una gran cantidad de proteína magra. Frijol de soya también son un gran ejemplo de proteína sin grasa vegetal. Trate de ellos, son deliciosos y contienen casi el 0% de grasa!

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