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Cómo hacer el jugo de la fruta ribena

ribena ha sido uno de los hijos de todos los tiempos favoritos para las generaciones, especialmente en el Reino Unido. Este jarabe, que normalmente se diluye en agua, es un refresco popular que toda la familia podrá disfrutar. Aunque se puede comprar en la mayoría de tiendas, es posible que desee elegir una versión más saludable, sin aditivos.

Como ya sabrán, es básicamente un ribena jarabe hecho con grosella negra, así que para hacer esta receta en casa, vamos a seguir pasos similares a los que utilizamos para hacer el jarabe regular. Si quieres aprender cómo hacer el jugo de la fruta ribena, echar un vistazo a esta receta OneHowTo y disfrutar!

ingredientes para 4 porciones:
  • 500 g de grosellas negras
  • 300 g de azúcar en polvo
  • 300 ml de agua
Necesitarás:
  • Cacerola
  • cuenco
  • Tamiz
  • frascos esterilizados
  • Espátula
Pasos a seguir para hacer esta receta | entre el 1 de & 2 horas
1

Grosella negra es un excelente baya que no sólo sabe bien, tiene varias beneficios de la salud como ser grande para tratar los resfriados y fiebres, además de ser uno de los mejores remedios contra los síntomas del síndrome premenstrual. Tomar zumo de grosella negra también ayudará en la reducción del dolor en personas con artritis y mejorar su sistema inmunológico, así que asegúrese de disfrutar de todos los beneficios de su zumo de grosella negra hecha en casa!

2

Una vez que haya limpiado adecuadamente sus grosellas negras y se aseguró de que no hay ramas u hojas sueltas, el primer paso para ribena hacer jugo de la fruta es verter las grosellas negras y el agua en un tazón o plato que se ajuste sobre un cazo para hacer un baño maría. Una vez que las grosellas negras se han suavizado, suavemente aplastar con un tenedor o similar, mientras que cocine a fuego lento por alrededor de una hora para permitir que el jugo.

3

Una vez el grosellas negras se han convertido en jugo, utilizar un tamiz o herramienta similar para asegurarse de que sólo se extrae el jugo. Asegúrese de obtener un litro de zumo de grosella negra para adaptarse a las mediciones de azúcar. Repita el procedimiento si necesita más jugo.

4

El siguiente paso será añadir la pinta de zumo de grosella negra en un cazo con el 300 g de azúcar. Cocer la mezcla a fuego lento hasta que el azúcar se haya disuelto completamente.

Asegúrese de mantener revolviendo de vez en ellos para asegurarse de que el azúcar no se solidifica en los lados de la cacerola.

5

Verter el jarabe de grosella negra en frascos o botellas previamente esterilizados y dejar que la mezcla se enfríe por completo. Una vez que esté fría, se puede poner en la parte superior de forma segura y almacenarlo en el refrigerador por hasta dos meses si lo desea.

Para usarlo, diluir una cucharada de su jugo de ribena casera en un vaso de agua. Ahora puede disfrutar de su propia bebida jarabe de grosella negra en casa!

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