¿Cuáles son los beneficios de la espinaca

Espinacas es un vegetal con alto valores nutricionales y la regulación de las propiedades, debido a su alto contenido de agua y riqueza en vitaminas y minerales. Se puede comer cruda, así como cocido, o como parte de otros platos. Cuando lo compra, comprobar si las hojas de espinaca son frescos por ver si ellos son muy verde, brillante, rígida y lisa. Lea nuestro artículo "¿Cuáles son los beneficios de la espinaca" por lo que se puede incorporar en su dieta.

La espinaca es una antioxidante por excelencia, por lo que puede ayudar en la lucha contra el envejecimiento prematuro debido al hecho de que mantiene nuestras células jóvenes gracias a la cantidad de flavonoides que contiene. Por otra parte, estas propiedades son beneficiosas para prevenir enfermedades graves relacionados con los radicales libres.

También es un gran alimento para mantener su corazón sano, ya que mantiene los niveles de colesterol bajo control.

los betacaroteno antioxidante también ayudará a prevenir varios tipos de cáncer y puede mejorar la vista.

También tiene un alto fibra contenido, que controla y regula el tránsito intestinal- por lo tanto haciendo la espinaca un laxante natural y ayudar a que vaya al baño cuando lo necesite.

Este vegetal tiene un alto valor de energía a partir de ambas vitaminas y minerales, y se utiliza en todo adelgazante dietas debido a su completa ausencia de grasa, ya que es una de las hortalizas en la lista de calorías negativas.

La espinaca también contiene una gran cantidad de vitamina A, do, segundo, mi y F, lo que le da la curación, la tonificación y tonificantes.

Entre los minerales en las espinacas es calcio, lo cual es muy importante para tener huesos y dientes fuertes. Sin embargo, es necesario decir que su contenido en oxalatos va a reducir la absorción de calcio, que es por eso que es conveniente hervir las espinacas antes de comerlo o acompañándolos con alimentos ricos en vitamina C que mejoran su absorción.

En el lado negativo este vegetal no se recomienda para aquellos que sufren de gota, artritis y cálculos renales debido al hecho de que es un alimento que contiene purinas. También puede afectar a personas que tienen problemas con su tiroides, ya que puede interferir con su correcto funcionamiento.

El ácido oxálico en cálculos renales también puede causar hinchazón, calambres y gases. Esta es la razón por la que es importante comer espinacas con vitamina C alimentos ricos tales como el tomate o limón.

la espinaca de cosecha siempre es más sabrosa y nutritiva que la espinaca comprada, por lo que si desea plantar algunos en su jardín, aquí le mostraremos cómo hacer crecer la espinaca de la semilla.