Como hacer masa de pizza sin levadura

Hay pocas cosas más agradables que la pizza, y hacer deliciosa pizza hecha en casa es muy reconfortante.

Vamos a hacer una la pizza hecha en casa sin levadura , una masa que es, obviamente, muy fina ya que no contiene agente de crecimiento. Te recomiendo hacer esta masa si nunca han hecho una pizza hecha en casa y te quiero hacer una masa de pizza fácil. Vamos a pasar a los ingredientes y luego entrar en la preparación.

ingredientes:

El primer paso vamos a tener que hacer nuestra propia pizza sin levadura será medir 300 gramos de harina y ponerlo en un bol.

Hacemos lo mismo con el agua... Recuerde que 200 cc es equivalente a 200 ml.

Poco a poco agregue el aceite, la sal, el azúcar y añadir poco a poco el agua para hacer la masa húmeda, batiendo con una cuchara.

Una vez añadido todo el agua es el momento de obtener la pasta hacia fuera y "amasar" eso sobre una superficie limpia y enharinada. Si no está muy familiarizado con el tema, puedo decir que usted debe "trabajo" la masa para que se hace compacto y homogéneo.

Una vez que nos damos cuenta de que la masa esté lista, se vierte un poco de aceite en un plato de pizza y poner la masa en él. Si se presiona la masa en el plato de pizza que comenzará a moverse hacia los bordes. La idea es continuar para mantener la forma circular y para el masa de pizza para quedarse así (o más bonita en los bordes).

Si nos fijamos bien podemos ver las huellas dactilares.

Cocine en ambos lados durante 10 minutos por cada lado a fuego medio (esencial para la masa a ser cocinado a través de) y luego añadimos salsa y mozzarella. Y de nuevo en el horno durante 5 minutos.

Tome la pizza del horno y añadir las aceitunas. Si prefiere sus aceitunas caliente se puede poner de nuevo en el horno durante otros 2 minutos, de lo contrario dejarlos frío.

¡Y eso es todo! Aquí tienes una de pizza sin levadura fácil preparado y listo para comer.

Mira en la parte inferior de la masa de pizza para ver si se dore, y ahí lo tienes!

Espero les haya gustado este paso a paso la receta y por supuesto que también espere que usted me dice cómo este fácil masa de pizza sin levadura resultó.