Cómo hacer mousse de plátano sin huevo

Plátano es una fruta muy enérgico lleno de nutrientes esenciales que son buenos para la salud del cuerpo- y una forma sencilla de incorporarlo en la dieta, además de comer por sí solo, es añadirlo a otro tipo de postre. ¿Qué hay de incluyéndolo como un ingrediente principal en una deliciosa ¿mousse? Usted obtendrá un postre rico y saludable que también es ideal para los niños a comer más frutas sin hacer un esfuerzo. Prestar atención a este paso a paso OneHowTo receta y aprender cómo hacer una mousse de plátano sin huevo.

ingredientes:

Para preparar este mousse de plátano receta el primer paso es retirar la cáscara de la banana y cortarla en rodajas finas con un cuchillo. Para evitar los plátanos de giro negro le sugerimos que se vierte el jugo de limón sobre ellos.

A continuación, poner las rodajas de plátano en la licuadora o procesador de alimentos y mezcla hasta que vea una especie de puré se ha formado. Guardar utilizar un poco más tarde.

Ahora montar la nata. Para ello, se vierte la crema en un bol y con varillas manuales o eléctricos (que será más rápido con este último), comienza a golpear a baja velocidad. Cuando se ha convertido en un poco cremosa, añadir el azúcar poco a poco sin dejar de batir y manteniendo la misma velocidad para evitar que la mezcla de corte. Usted sabrá que la crema batida si está listo cuando se puede inclinar el recipiente y la crema no se caiga.

Una vez que haya preparado la crema batida, sólo hay que mezclar con el puré de plátano en un recipiente. Es importante que se mezclan los ingredientes con una cuchara haciendo constante y movimientos envolventes hasta que llegue a crear una especie de uniforme y homogénea de mousse. Si se quiere dar un sabor especial y un poco más sabor a la mousse de plátano, añadir un poco de vainilla, pero este es un paso totalmente opcional.

Por último, distribuir la masa en diferentes moldes, tazas o vasos que va a utilizar para servir a la mousse y ponerlos en el refrigerador durante por lo menos dos horas. Este es el tiempo necesario para que el mousse de plátano adquiere la textura y la consistencia adecuada, así como para estar bien frío para comer. Y, por supuesto, siempre se puede decorar al gusto, ya sea mediante la adición de algunos chips de chocolate, una especie de jarabe o pequeñas piezas de fruta.

Si te ha gustado esta receta, entonces no se pierda los continuación- se puede hacer muchos sabores diferentes de mousse tales como mousse de naranja o de otros postres deliciosos tales como torta de Oreo.