Como hacer pudín de chía con leche de coco
pudín de chía es muy fácil de hacer, es rica, sana y nutritiva y es una opción única para dar a sus invitados un postre saludable, con todos los beneficios de esta semilla. ¿Qué más se puede pedir en un postre? Es una gran manera de empezar el día con energía o comer como un delicioso aperitivo, así que al oneHOWTO explicamos cómo hacer pudín de chía con leche de coco y tomar ventaja de esta maravillosa semilla.
ingredientes:
- 2/3 taza de semillas de chía
- leche de coco 1cups
- extracto de vainilla 1/2 cucharadita
- 2 cucharadas de pasas, higos o dátiles
- 1 cucharada de nueces o almendras
- 2 cucharadas de coco rallado
- agua de coco 1 / copa
- Canela al gusto para espolvorear (opcional)
- El chocolate en polvo para espolvorear por encima (opcional)
- frutas frescas como fresas o plátano en rodajas (opcional)
- Miel de flores (opcional)
A pesar de todos los ingredientes que se ven en esta receta, pudín de chía es muy simple. La mayoría de los ingredientes son opcionales, por lo que hacen a sus gustos personales o de acuerdo con lo que tiene en casa. Sólo recuerde que aunque la preparación es simple y rápido, que requiere muchas horas en el refrigerador para obtener resultados óptimos y con el fin de que fragüe correctamente.
El primer paso en esta deliciosa receta es poner el semillas de chia junto con la leche de coco, agua de coco y extracto de vainilla en un recipiente y cubrirlo. Este paso es fundamental para conseguir el sabor especial del pudín por lo que no recomendamos tomarlo.
A continuación, mezclar todo junto por lo que se mezcla perfectamente. Una vez que haya agitado que, ponerlo en el refrigerador durante la noche para darle sabor y textura.
Al día siguiente, cuando se quiere comer el pudín de chía, y eliminar unas horas antes y añadir los frutos secos que desea, a continuación, poner de nuevo en la nevera durante unos 20 minutos.
A continuación, tomar el cuenco de la nevera y añadir los frutos secos como las almendras o nueces y mezclar bien de nuevo para que el resultado final es una combinación de texturas y sabores deliciosos. También hemos añadido algunas fresas cortadas por algún sabor extra. Tomar copas individuales y distribuir el pudín de chía entre ellos, se puede espolvorear un poco de coco, canela, chocolate en polvo o frutas frescas como los plátanos o los arándanos para un postre más completa.
Como se puede ver, hay muchas opciones, así que cada uno será sin duda disfrutar de este delicioso y único plato lleno de propiedades beneficiosas para la salud.
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