Cómo hacer que el huevo para glasear sin
Ya sea que esté loco por confitería o simplemente un entusiasta de la cocina en general, es probable que aman pastelitos. Fácil de hacer, pastelitos pueden verse y saber realmente espectacular. Pero a veces necesitamos recetas que le permiten cocinar platos clásicos y sin seguro ingredientes básicos, por ejemplo, para que sean adecuados para las personas con alergias e intolerancias. Aquí es donde las cosas pueden ser un poco complicado.
Huevos, que por lo general cuentan en la mayoría de postres y dulces, son un tal ingrediente, pero que en realidad pueden ser sustituidos por otros ingredientes. Si ya has encontrado una receta para el Tiramisú sin huevo, también queremos ir un paso más allá y le ofrecen una gran opción para hacer que el huevo libre de la formación de hielo, por lo que se puede decorar tus pastelitos o pasteles sin huevo.
ingredientes:
- 250 g (8,8 oz) de mantequilla sin sal
- 250 g (8,8 oz) de jarabe
- extracto de vainilla (o su aroma favorito)
- colorante de alimentos Liquid
- batidora eléctrica o licuadora
- cuenco
La primera cosa que debe hacer para hacer que el huevo libre de la formación de hielo Es para hacer un almíbar basada en el azúcar y el agua, al igual que cualquier jarabe - el cual, a continuación, añadir a los otros ingredientes. Para ello, utilice una parte de agua a dos partes de azúcar, que es muy fácil! Echar un vistazo a nuestro artículo sobre cómo hacer el jarabe si necesita más detalles.
Entonces, es necesario suavizar y batir la mantequilla. Le recomendamos que lo saca de la nevera durante un tiempo de antemano, para ablandar la mantequilla y facilitar este trabajo. Para esta tarea, se recomienda utilizar una batidora eléctrica o licuadora para obtener una textura cremosa.
A continuación, añadir el esencia de vainilla o cualquier sabor que usted desea hacer su guinda con. La cantidad se utiliza también es a gusto personal, si te gusta un sabor sutil o intenso. Continuar batiendo de manera que toda la formación de hielo absorbe el sabor.
Si va a colorear su glaseado sin huevo, agregar el colorante de alimentos líquidos en cualquier color que te gusta. Al igual que con el favorecimiento, el color se termina con dependerá de cómo pocos o cuántas gotas se agrega.
Y para terminar su formación de hielo de crema de mantequilla, todo lo que tiene que hacer ahora es añadir lentamente el jarabe que usted ha hecho antes - mezclándolo en poco a poco para darle a su glaseado sin huevo una textura suave suave. A continuación, encontrar la manera de hacer glaseado sin azúcar.
Puede agregar este guinda a sus deliciosos bizcochos o para decorar tartas fáciles!
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