Cómo limpiar el brócoli antes de cocinar

Brócoli es un muy saludable vegetal que le permite preparar numerosas recetas deliciosas, que encantará a grandes y pequeños. A pesar de que es muy fácil de preparar, algunas personas dudan sobre lo que es la mejor manera de lavar esta verdura de manera que no hay riesgo al comerlo. Siempre es necesario para desinfectar frutas y verduras antes de comerlas, por lo que en este artículo OneHowTo explicamos algunos consejos sobre cómo la forma de limpiar antes de cocinar el brócoli.

Al limpiar el brócoli, la primera cosa que debe hacer es quitar las hojas que lo cubren, en caso de que todavía están allí. También se recomienda pelar el tallo del brócoli, aunque también se puede comer esto.

A continuación, le recomendamos que compruebe si el brócoli tiene las partes dañadas, ya sea por haber sido golpeado o porque podría estar empezando a apagarse. Si esto es así, debe quitar estas partes con la ayuda de un cuchillo.

El siguiente paso para limpiar los brócoli será poner bajo el chorro de agua fría. De esta manera, se quitará los residuos más grandes, tales como la suciedad o barro.

También puede colocar el brócoli en una cuenco o recipiente con agua y vinagre a fin de eliminar cualquier insecto que se ha deslizado en el vegetal. Dejar en remojo durante unos minutos y enjuague nuevamente antes de cocinarla.

sal es otro producto natural que puede ser añadido al agua para lavar el brócoli en lugar de vinagre, y por lo tanto no será necesario el uso de productos abrasivos tales como productos químicos que se venden en los supermercados.

Cuando el brócoli esté perfectamente limpio, se puede proceder a cocinar a su gusto. ¡Buen provecho!

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