Cómo esterilizar los frascos para conservas y sin una olla
Conservación alimentos en latas es una buena manera de mantener en perfecto estado durante un largo periodo de tiempo. En el supermercado hay una gran cantidad de productos envasados con este método, pero también podemos puede nuestra propia frutas, verduras, etc. Para hacer esto, usted tendrá que utilizar un proceso de esterilización para los frascos de antemano para mantener los alimentos en buen estado. En este artículo explicamos OneHowTo cómo esterilizar los frascos para conservas y sin una olla.
- Jarras de vidrio
- Olla grande
- Paño
- Agua
Lo primero que debe hacer es elegir los recipientes más adecuados. Deben ser de vidrio y recomendamos los que se atornillan cerrada, pero los que se cierran con un pestillo también pueden trabajar. El tamaño debe ser adecuado para todos los alimentos que va a lata.
Recuerda que no es necesario comprar latas o botellas específicamente para esta tarea, pero se puede volver a utilizar los que ya tiene en casa.
Cuando haya elegido los frascos, lavar a fondo para que sean perfectamente limpio, tanto en el exterior y el interior. Se pueden lavar a mano o ponerlos en el lavavajillas.
El siguiente paso para esterilizar los tarros para la industria conservera es elegir una olla lo suficientemente grande y coloque una tela doblada en la parte inferior de la misma, que cubre toda la base.
Entonces, colocar los frascos abiertos en la parte inferior, separándolos con la tela. Hacer lo mismo con las tapas y si no caben, repita el proceso.
Siguiente, llenar la olla con agua, asegurándose de que los frascos están completamente llenos.
El siguiente paso del proceso de esterilización es poner la olla a hervir y dejar cocer durante unos 10 minutos.
Posteriormente, retirar los frascos con pinzas y dejar enfriar boca abajo sobre papel de cocina.
Con los frascos esterilizados, es el momento de iniciar el proceso de envasado de conservas. Usted puede preparar su propia conservas de frutas como las cerezas, ciruelas, albaricoques o tomates enlatados, entre muchas otras ideas.
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