Cómo hacer conservas de tomate casera

Los tomates se utilizan con mayor frecuencia en recetas saladas, especialmente en la preparación de guisos y salsas. Este alimento también es grande en platos dulces como tomate preservar, que es una excelente opción para un desayuno o merienda. Si usted está listo para probar esta receta simple, esto explica OneHowTo cómo hacer conservas de tomate casera paso a paso, que tiene un sabor delicioso.

ingredientes:

A fin de que hacer casera conservas de tomate, es importante que los tomates se pelan adecuadamente y libre de semillas, que es un proceso más sencillo de lo que piensa.

Para ello, hervir los tomates durante unos segundos en agua hirviendo, hacer una cruz en la superficie con un cuchillo y pelar las puntas. Verás que ha salido fácilmente.

A continuación, sólo tiene que cortar los tomates por la mitad y quitar las semillas con una cuchara.

En una sartén calienta lo suficiente, añadir el agua, el azúcar y los tomates, y llevar a fuego medio. Cuando la mezcla empiece a hervir, añadir canela a gusto, si usted ha decidido incorporar esta especia en su receta.

Una vez que haya empezado a hervir, reducir el calor es importante, ya que el tomate preservar se debe hacer a fuego lento. Cocinar durante 1 hora, asegurándose de que se remueve de vez en cuando.

Si usted siente que no ha alcanzado el espesor deseado después de una hora, y luego dejar que se cocine durante otra media hora. Retire del fuego, esperar hasta que se haya enfriado un poco y luego se vierte en recipientes de vidrio para garantizar una mejor conservación. Asegúrese de sellar los frascos de vidrio adecuadamente mediante la lectura de este artículo también!

De esta manera, se puede disfrutar de esta rica tomate preservar por mucho más tiempo, ya sea que la extendió sobre el pan o agregarlo a platos salados para agregar una nota agridulce. ¡Buen provecho!

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